此次潮汕旅游最念念不忘的一碗面！「金牌鲜虾云吞面·竹升面」他们家的面条是云吞碱水面，非常的Q弹，搭配上汤底，非常鲜美！云吞里面的虾仁非常大，用料十足！现在旅游结束回来了，也好想吃啊啊啊啊[薄荷]环境：这家好像是老字号，蔡澜先生也吃过评价过，不会踩雷，强烈推荐！店里面也很干净卫生

一进店就闻到鱼的焦香味，应该是打大地鱼粉的味道，云吞的肉馅需要大地鱼粉的加入才别有一番风味。点了鲜虾云吞面跟瑶柱云吞面，区别在于，鲜虾云吞在肉馅外填了一颗虾，瑶柱云吞多填了一颗贝柱，个人觉得瑶柱云吞更鲜甜更好吃。云吞面是细面，qq弹弹，感觉嚼起来甚至能咯吱响，很特色。

📍金新路238号汇悦春天二区2幢首层10号铺面之二（门店就在路边挺好找的）🍜个人挺喜欢吃竹升面的，他们家面条挺有嚼劲的，还有蛋香味，包的云吞也大颗，内料比较饱满脆口，拌面汤面都还行，汤水不会太寡淡。