可能对我来说，口味一般，没有那么惊艳，馍泡在汤里时间不要太长。辣子挺好吃，点的二两羊肉

出差到固原，大众点评搜当地美食，刚好老白家泡馍店离住的地方不远，晚饭就安排一下，餐厅在二楼，中式装修，大厅环境优雅，还有个大鱼缸养些观赏鱼，桌椅之间留的空间很宽敞，点了二两肉的泡馍，一个饼一个泡菜，肉烂汤香，纯正的骨汤，做法吃法类似于陕西的水盆羊肉，啥都好就是建议别晚上吃，后半夜热的睡不好觉

固原的羊肉、牛肉泡馍真的是绝绝子馍自己边吃边掰泡进汤里，掰的时候很劲道的馍在汤里一会就泡软了，入口即化这次点的二两牛肉，汤味不错，牛肉和粉条也很好吃，就是葱花满满一层对我来说实在有点多整体口味很好，推荐哈(＾▽＾)[强]

[薄荷]环境：住在对面的酒店🏨，逛夜市的时候看到这家店，门开在一楼，店在二楼，看上去古香古色的老店[服务铃]服务：假日晚上居然没有人😨瞬间有点担心，老板主动给介绍了泡馍和烩肉的区别，想着反正也不贵，好吃不好吃的先尝尝吧。「三两羊肉泡」「炒烩肉」二两羊肉泡馍和二两羊肉烩肉再加上一块🫓只要不到50块。饼仿佛是当地特色的锅盔，泡馍和烩肉差别在里面的粉🍜和菜🥬。肉🥩都是一样的多，满满当当一大碗，肉嫩不膻，切成薄厚适中的大片，吃起来特别过瘾。总体说来，口味还是挺不错的。天冷吃上一碗，满足！

🥪口味:「烩牛肉」烩汤份量很多，汤是偏咸的味道，放进去的馍吸进汤水后，味道刚刚好。[薄荷]环境:店铺在二楼，一大个空间，中间还放了鱼缸，有很休闲已经得一家店。[服务铃]服务:老板热情，也给了点菜的建议，生怕客人点多浪费。

第一次去的时候关门了，有点小失望，听朋友说最近又开始营业了就迫不及待的跑来尝尝。味道是真的不错，量也非常的大。服务也很热情。强烈建议大家去品尝一下。

认识一个城市，我觉得，一个很好的途径就是感受当地的特色美食！宁夏羊肉，就是当地的特色和独有的味道！出差到这，难得有时间走走当地的街道，从点评上看到这家店。店铺的面积很大，在二层上点餐，很人性的，你可以根据自己的饭量选择要多少。我点了一份羊肉泡，馍硬硬的，厚厚的。和我同事分而食之！感觉很棒，以后有机会，还去！

汤的味道很好，馍馍是宁夏锅盔，和陕西的面饼子不一样，泡在汤里一样有嚼劲。牛肉味道很不错，配的这个粉条味道也可以，其实食材本身的味道很好，个人感觉味精稍微还是有点多，盖住了牛肉萝卜汤的鲜美。环境非常好，自己拿茶水。很不错。

这家店是固原的老字号餐厅，比较不错，口味很稳定一直保持这个问道多少年了，每次朋友来都会带去尝试一下，外地人也适合这种口味，羊肉不膻，牛肉很烂，汤很鲜美，值得推荐给大家的美食，大家可以去尝试一下，环境不错很清净，

外地游客来宁夏旅游，安排了六盘山森林公园一日游。清早天气寒凉，特意跑到老白师吃泡馍，四个大人一个小孩儿，点了两份牛肉两份羊肉，5个馍，味道很赞[调皮]牛羊肉很正宗，馍非常劲道，早晨吃上一碗泡馍一上午都不会饿[呲牙]