现烤鱿鱼丝口感鲜香有嚼劲，调味适中，不会过咸或过甜，炭火香气明显，比普通包装鱿鱼丝更新鲜。但部分批次可能偏硬，牙口不好的人慎选。价格略高于预包装产品，但胜在现烤现卖，适合当零食或下酒菜。建议趁热吃风味最佳，冷后略腥。整体性价比不错，推荐尝试。

现在想吃个现烤的鱿鱼丝越来越不容易了，不是太贵就是不好吃。这家开在同济路上的老店虽然不大，但已坚持多年。烤的「手撕鱿鱼丝」味道也和小时候吃到的差不多。「烤鳗鱼片」也不错，偏甜口。热的会比冷的更好吃，鱿鱼丝习惯不拉丝，让老板压松个一两次就好。价格在这个行情之中算是平价的了，还会再来。

小红书刷到的，立马和小伙伴打车过去吃了，贼好吃！鱿鱼丝可以让师傅现烤的，很香，咸淡正好的。还有那个烤龙头鱼，那个也很好吃，很鲜，现烤出来的就是比包装的好吃呀！师傅说，外地的还可以邮寄的，我立马拍下的电话号码加了微信，等之后馋了也不怕吃不到啦！