六平米档口店竟藏着非遗手艺，玻璃柜里码着二十多种配菜：卤千张丝堆成小山，现撕的鸡丝还冒着热气，油亮豆芽旁立着“当日现泼”的辣椒油木牌。老板娘卷馍时手指翻飞如绣花，先铺上温热的薄饼，再层层叠入卤蛋、把子肉、脆藕，最后舀一勺灵魂蒜水收尾，裹成婴儿手臂粗的圆锥形，牛皮纸一包塞进你手里。建议加2元升级牛肉汤套餐，蹲在马路牙子边啃馍时，穿围裙的小哥会小跑着送来飘着香菜末的热汤。注意到档口电子屏滚动播放百字评价最高获25积分，果断掏出手机拍照上传——焦糖色馍皮裹着酱红馅料的特写，配文“碳水核弹级满足”，三分钟后果然收到系统积分到账提醒。

大饼卷万物的爱好者，饼皮很薄很有嚼头，像北京烤鸭皮，但是更软一点，嘎嘎好吃；价格实惠，一个饼十块钱；携带方便，路上充饥；口感比阜阳卷馍干巴一点，没有汤汤水水的油，虽然是油炸的，但控油效果很好，有点趋向烧烤的口感。本来想去名少侠打卡的，但是停业了，这家也很满意😄

从淮南开车过来就是为了这一口唐记卷馍，已经吃了很多年了，不得不说，确实好吃，饼是超级有弹性，我们说肉jingjing的，炸过的鸡柳什么放在几年，搭配灵魂调料，真的是绝了，最重要的就是调料，真的很香，超级喜欢，太绝绝子了，推荐来宿州的都尝一尝