非常正宗的潮汕牛肉火锅，肉是挂着现切现卖，每块肉都很新鲜。点了吊龙，发现非常嫩，直接来三份。三花耻肉中带筋，涮个15秒口感正正好。匙仁比较有嚼头，在锅里10秒就能出锅吃了。搭配他家的自助小料，味道简直不要太好吃呀。环境很有特色，服务员态度也热情。珠海的第一顿吃的很圆满。

食材超级新鲜。牛腩饭，绝对是一绝。过来出差每次都会来这边吃一碗牛腩饭，哈哈哈哈牛腩份量给的很足，温馨提示，能吃辣的小伙伴，小料区的剁椒辣子非常非常的香。拌饭真的是一绝了。[点赞][点赞][点赞][点赞]快来尝尝吧，好吃好吃好吃好吃

【潮汕牛肉火锅：舌尖上的庖丁解牛】以现宰黄牛为主角，薄如蝉翼的吊龙、匙仁在牛骨清汤中三起三落，精准的秒数把控让每片肉绽放最佳口感。沙茶酱与芹菜末的黄金组合，既提鲜又解腻。脖仁如雪花密布，五花趾肌理透光，将庖丁解牛的智慧化作餐桌艺术。这锅清而不淡的鲜甜本味，用至简之道诠释潮汕人对食材的极致苛求，堪称中国火锅界的清流，让牛肉的每个细胞都在舌尖完成华丽谢幕。