贵阳丝娃娃是刻在本地人心尖的街头美食，面皮裹满折耳根、海带丝、黄瓜丝等十余种鲜脆小菜，再浇上酸汤或原汤辣水，酸鲜与香辣在口中迸发，一口下去、小菜爽脆，层次超丰富，满是市井烟火气，都是贵阳人戒不掉的舌尖念想，不知道是不是晚上面皮略干。

这个店铺很接地气，在一个居民小区里面，他们家的东西味道很好，份量也很足，我点了一个套餐，加了一份臊子和臭豆腐，老板是贵阳当地人，听说是成都来的游客就非常热情，一直说云贵川是一家，还请我们吃了一份臭豆腐，下次来贵阳旅游再来吃一次