被朋友按头安利的老羊肉馆！我居然才发现😭谁懂啊家人们！活了二十多年居然被朋友骂“味觉文盲”！原因就是他吃了800回的宝藏羊肉馆，我居然一次都没来过！今天中午被他硬拽出门，说要让我见识下什么叫“碳水配肉的终极快乐”，结果刚到店门口我就惊了——十二点出头的饭点，小小的馆子居然爆满到要等位！桌子都摆到门口人行道上了，里外全是滋滋啦啦的香气，闻得我肚子直接咕咕叫抗议！等了大概十来分钟终于抢到小桌子，朋友门熟路点单：两碗羊杂汤、一份水爆肚、一盘干煸羊杂，还直接喊老板加了4两大米饭羊杂汤端上来我先吸了口汤！我的天！汤底是那种纯粹的鲜，一点杂味都没有，而且居然完全没放咸淡！老板说这样能吃到最本真的羊香，调料自己加～我加了点盐、黑胡椒和味精，瞬间鲜到跺脚！羊杂给得超实在，肺片、羊肚、羊肠口感都很脆嫩，一点不软烂，配着热汤喝浑身都暖乎了！重点夸爆这个水爆肚！毛肚脆得能听见“咯吱”声，裹满厚厚的麻酱，再蘸点辣椒油和蒜泥，我直接舀了一大勺盖在米饭上！一口下去麻酱香、毛肚脆、米饭软，香得我眼睛都眯起来了！跑朋友在旁边笑我没见过世面，结果他自己一碗米饭都快炫完了😂干煸羊杂真的要封神！yyds这三个字我先说累了！超大一盘端上来油光锃亮，羊杂是先炸过再炒的，外皮焦香内里还带点汁水，裹着辣椒和孜然的香味，越嚼越香！我和闺蜜抢着吃，本来以为4两大米饭太多，结果就着这盘干煸羊杂，我俩居然全炫光了！最后连盘底的辣椒都想拌米饭（没好意思说…）真的服了！开了这么多年的老馆子果然名不虚传，难怪朋友天天念叨！现在我宣布，这家已经成为我的年度宝藏羊肉馆，下次要带着爸妈一起来吃！

[米饭]口味：一家当地人强烈推荐的吃羊肉的地方，可能我去的晚了很多菜都没有了，点了一个水爆肚，点了一个熘羊血。水爆肚肥肠粉爽脆，没有异味。芝麻酱是店家调的，复合味非常好吃。但是水爆不是现爆的。凉了。熘羊血强烈推荐，真心的好吃，没什么异味。就是好吃[薄荷]环境：可以说没有环境。

出差随便搜的，生意真好啊，屋里满满登登，屋前屋后都加桌坐满了人。点了羊杂汤，蒜泥羊肉，烫豆腐。羊肉切的羊腿，75一盘，肉味很好，口感略软。羊杂汤挺鲜，羊杂也干净，汤可以无限续。豆腐就是泼的热油，应该用的葱油很香。吃的满身是汗，好吃。