巨好吃的一家店，来泉州一定要打卡。这个姜母鸭特别好吃，鸭肉很嫩，非常入味，一定要吃！海蛎煎是我吃过最好吃的海蛎煎，配上当地特制的辣椒酱，绝了。炸酥肉和鱼卷也很好吃。随便炒的一个蔬菜都好吃。总体而言，没有踩雷的非常好吃，一定要来吃。

前段时间偶然发现了这家姜母鸭餐厅，从此便念念不忘！一进门，店里弥漫着浓郁的姜香和鸭肉的香气，瞬间勾起了我的食欲。点了招牌姜母鸭，鸭肉炖煮得恰到好处，外皮金黄微焦，内里鲜嫩多汁，姜母的味道完全渗透进肉里，每一口都鲜香醇厚，滋补又美味。配菜也很有特色，清爽解腻，和姜母鸭搭配起来相得益彰。服务也很贴心，店员热情周到，让人感觉宾至如归。价格也很合理，性价比超高。这么宝藏的姜母鸭餐厅，我一定会再来的，也推荐给各位喜欢美食的朋友们！

还在箱子里的一家经典老店[薄荷]环境：很简单，店铺很小不打[米饭]口味：姜母鸭都是砂锅现熬制，没有预制，入口后肉嫩骨酥，真心值得推荐「清蒸大卷」就是我们北方的鱿鱼，但是食材很新鲜，「土竹笋冻」一直是我的最爱，「炣黄花鱼」就是东北的一种鱼，做法不一样的，但是很入味，总体感觉菜系可能跟这边的台风天气有关系吧，都是祛湿寒的多，有姜的祛寒，辣的暖身，很营养健康

美食街进来就是，门脸不大，说是在美食街开了二十多年了。门口火上做满了姜母鸭砂锅。就试试这吧。[薄荷]环境：外面就是六张四人桌，里面应该还有大桌。[服务铃]服务：老板娘和服务的阿姨都挺热情。[米饭]口味：两个人点了半只姜母鸭，姜味果然浓郁，鸭肉吃起来不腻挺入味。海蛎煎搭配甜酱不错。[糖果]性价比：两个人170，还可以

一家看着不起眼但是味道很惊艳的店，姜母鸭特别软糯，姜味十足，下雨天吃完姜母鸭浑身都热了。蚵仔煎也很新鲜，份量也足，每一道菜味道都是不错的。环境类似于大排档，味道是真的可以，不介意环境的一定要来这家店试一下，尤其是能吃姜的小伙伴[笑脸]

[服务铃]服务：老板很热情，上菜速度很快！姜母鸭略略等了一会儿。「姜母鸭」很香很香！鸭非常软烂入味，腿肉部分轻松脱骨。汤汁捞饭下饭！喜欢！三个人吃一只到最后有点意犹未尽没吃够[点赞]炒时蔬和紫菜蛋花汤很清淡，搭配鸭子吃非常完美！

为什么这个姜母鸭这么好吃就是吃的吃完好家伙不舒服了🥴可能还是太油了，呜呜呜味道还是不错的✧٩(ˊωˋ*)و✧鸭子一整只四个人正好够吃[薄荷]环境：略小，但是也不错[服务铃]服务：老板娘很热情，会介绍菜品，重点是推荐的都挺好吃的[糖果]性价比：人均大概100

来泉州第一天就来吃的，口味绝佳：鸭肉鲜嫩入味，姜的辛辣与醇厚香气完美融入鸭肉，吃起来滋味浓郁又独特，每一口都让人回味无穷。口感丰富：鸭肉有嚼劲却不难咬，姜片经过烹制后变得软糯，搭配的配菜吸收了汤汁精华，整体口感层次分明。营养滋补：姜能驱寒保暖，鸭肉富含蛋白质等营养，很适合天冷时享用，既能饱腹又有益健康。

🍲美食街的老店台湾姜母鸭超赞！鸭肉在浓郁带汁的锅底中炖煮得软烂入味，每一丝纤维都饱含姜香与醇厚滋味，鲜嫩无比。搭配的炒猪肝更是一绝，火候把握精准，猪肝呈现出令人惊艳的滑嫩口感，入口即化。店内弥漫着诱人香气，服务也较为周到。无论是与朋友小聚还是家庭聚餐，这里的美味都能给味蕾带来极大满足，值得一试再试！

这家姜母鸭堪称一绝！鸭肉软烂滑嫩，一口脱骨。姜母香气浓郁醇厚，每一口都饱含着独特的韵味。汤汁更是精华所在，拌饭拌面皆美味。店内环境雅致，服务贴心周到。无论是与家人欢聚还是与朋友小酌，在此品尝姜母鸭都是绝佳选择，强烈推荐！