门店推出多种优惠套餐，如双人套餐，包含剁椒鱼头、大蒜炒腊肉、荔枝虾球等菜品，搭配手作柠檬茶和五常大米，性价比突出；同时提供代金券（每桌可用两张），以及宝宝套餐，兼顾不同消费群体的需求。服务上，鱼棠·新湘菜注重细节，适合午晚餐时段用餐。门店通过抖音等平台积极推广，强调“地道湘菜+特色环境”的双重优势，吸引了众多食客打卡。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都能提供兼具风味与仪式感的用餐体验，成为泉山区湘菜爱好者的热门选择。

“春节期间家庭聚餐来的这儿，生意很是不错，去的包间需要提前预约，刚进门大厅里摆放的大玻璃罐里的辣椒还有湖南特色特产看着很是诱人。「毛氏红烧肉煨鲍鱼」红烧肉搭配鲍鱼，还是第一次吃，红烧肉肥而不腻，鲍鱼肉质鲜嫩Q弹，鲍鱼染上红烧肉的汤汁，和着米饭，浓油赤酱太香啦。「芝士荔枝虾球」造型独特精美，和之前在其他饭店吃的荔枝虾球有所不同，他们家还用到了一个别致的果树托盘，外壳酥酥脆脆，内里芝士爆浆还有虾肉，好喜欢这道菜。「低糖养生米饭」都是下饭菜，米饭🍚有米香，还有淡淡的甜味，感觉自己少长了一个胃呢。「羊肉打边炉涮锅时蔬」锅底是有枸杞红枣的羊肉汤，又健康又美味的一款打边炉，吃之前可以先喝羊汤，代涮的羊肉片切的略厚一看就很新鲜，菌菇和蔬菜也不破坏汤的本味。臭豆腐一般，擂椒皮蛋清爽微辣和小炒黄牛肉香辣嫩滑（不过忘记拍照啦），比较推荐。

地址在新淮海西路万科3街区，门店装修风格很简洁时尚，给人耳目一新的感觉。他家的菜稍偏辣，毕竟是湘菜馆嘛。对我个人而言，很惊艳的两道菜，一个是土豆丝，入口是甜辣的口味，略带微微的酸，吃起来很是爽口。一个是剁椒鱼头，肉质很新鲜，没有一点腥味，夹上一口嫩嫩的鱼肉，蘸上搭配的汤汁，微辣但不呛喉，味道简直绝绝子。而且基本上没有什么刺，小朋友也很适合吃。店家的服务态度很好，米饭可以续的。

[米饭]口味：小炒黄牛肉很嫩超级下饭辣椒炒肉也是没得说鱼头也很美味也很入味下饭的很量也很足甲鱼捞饭还有仪式寓意也非常好不贵还好吃黄焖的汁浇在米饭上简直一绝强推甲鱼[薄荷]环境：进了餐厅就有一种温馨舒适的感觉可以让人的身体还有神经完全的放松下来毫无保留而且干净卫生明亮[服务铃]服务：服务更是没得说热情贴心还会提供情绪价值甲鱼捞饭也很专业[糖果]性价比：不仅摆盘精致味道也绝价格也很人性化不错会常来的

[米饭]口味：今天刚好妇女节，和家人一起出来吃个饭，点了他家招牌菜，剁椒鱼头口味非常好，还有寓意很好的点火仪式，氛围感满满，红烧肉也特别软烂入味，大人小孩都特别爱吃[薄荷]环境：一进门就感觉很干净明亮，装修也特别高档新颖，坐的包间，宽敞舒服，他家生意非常好，人满满的。[服务铃]服务：服务都是非常专业，很到位，很贴心[糖果]性价比：性价比很高，在家附近很少有这么好的饭店，以后一定会经常来光顾，也推荐大家来打卡。

[米饭]口味：口味非常好，辣度都还可以，大人小孩都能姐接受，听说厨师是湖南的，怪不得口味这么正宗，辣的不辣的都有，很不错。[薄荷]环境：环境很棒，装修挺特别，小包间一家六口坐着刚刚好，温馨也不吵。[服务铃]服务：服务确实很棒，鱼头点火仪式非常好，虽然生意很忙，但是服务员也都能做到及时回应，态度也是相当可以。[糖果]性价比：性价比挺高的，包间也没有强制消费，真的是又发现了一家宝藏餐厅，以后有口福啦

地址在淮海西路三街区，开车的话可以从他们店里领取免费🅿️停车券。去的时候人很多，还排队，环境特别不错，很漂亮，有大鱼海棠的主题，里面的服务员都很年轻，也特别热情，非常感谢她们的服务「招牌剁椒鱼头」鱼头很嫩很鲜，入味「湖南小炒黄牛肉」很下饭，都说好吃「湖南毛氏红烧肉」软烂入味，好吃性价比好，还会再去！

又又又又来鱼棠吃饭啦！菜品又更新了！也特别好吃，今天朋友过生日订桌过来吃饭，人太多了都排队了，这个红烧肉真的是绝绝子啊！！！点了一个炒饭配这个红烧肉，肥而不腻！入口即化！平时不吃肉的我，今天干了好几块！过年大家都挺忙的！作为同行只想说一句：你们辛苦啦！好评好评！五星好评！

[糖果]性价比：新淮海西路的这家湘菜还是不错滴！[米饭]口味：菜的味道还是不错的，都是新鲜现炒的，没有预制菜！「招牌剁椒鱼头」鱼头是特色菜，很好吃！还有一个点火仪式，寓意红红火火！「擂椒温拌皮蛋」皮蛋和青椒都挺好吃的！「湖南小炒黄牛肉」新鲜嫩嫩的牛肉，也不是很辣！[薄荷]环境：环境挺好的！

真的是出乎意料的好吃，很棒的一次体验！店里生意很好，我们大概七点到的已经坐满了，等了一会儿，店员服务很热情有礼貌，还给我们搬了凳子倒了茶水。菜品值得夸一夸，食材都很新鲜，虽然是湘菜，但味道不是特别重口，咸鲜甜辣，各种口味复合起来很适中。主打的剁椒鱼头超棒，鱼肉新鲜细腻又入味，一点都不腥。其余几个小炒也香得很，锅气十足，一吃都是现炒的。店里自己做的小甜水我好喜欢，红茶加柠檬，解腻又解渴。