我愿称之为外滩救星完美饭馆。推荐每一个想吃一顿好吃美味但不想当贵价冤种的人。坐完轮渡饥肠辘辘，漫步外滩，大众点评满屏都是贵价餐厅。突然瞄到弄堂里有一个很接地气的照牌，但是站了一个很有气质穿着很正式的服务人员。稀里糊涂被带进店。历史建筑牌子挂旁边，进门就是两排酒库墙，招牌就是溏心大鲍鱼，吓死我。咬咬牙进去，亲切的服务人员递上了一张亲切的游客菜单。我们点了韭黄炒蛋，毛血旺，清蒸老虎斑，炒饭炒面等等。都非常好吃。简单菜都可见大厨功力。炒饭炒面清爽没有底油。毛血旺食材新鲜，石斑鱼活杀新鲜，胶质很厚,不吃鱼的小朋友也吃下去很多。四大两小吃了六百出头。别问为啥菜没拍，吃太快了。非常推荐！欢迎贵价餐厅下凡。

「招牌古法鲍汁扣南非干鲍鱼」鲍鱼挺大个，肉质Q弹，鹅掌软糯，汤汁很适合搭配白米饭「泉水洋松茸狮子头」狮子头嫩不腻，汤味清算，推荐「精美前菜拼盘」摆盘很漂亮，味道也还不错，量有点小「精美水果盘」水果品质不错，就是量少「翡翠瑶柱蛋白炒饭」粒粒分明，米饭的软硬刚刚好，饭后小甜品也不错唯一觉得不够好的就是「荠菜牛肉粒蒸黄鱼」黄鱼的新鲜度不够一些[薄荷]环境：环境非常好，都是包厢用餐，很安静[服务铃]服务：服务也很好，没有因为买的套餐区别对待套餐的性价比还是不错的。

正好在外滩附近办事，2点半很多店都不营业了，唯有这家打电话过去说中午不休息，位置很隐秘，不过很好找。[薄荷]环境：店面原来是洋行北楼的旧址，是外滩现存的最古老的建筑。里面装修非常有格调，都是包厢制，私密性做得很好。[服务铃]服务：服务更是没得说，上菜也基本会对菜品有介绍，提出意见也会虚心接受。[米饭]口味：「鲍鱼鹅掌捞饭」太好吃了，平时基本不吃米饭的人居然吃了大半碗，鲍鱼处理很干净，鹅掌肉质软烂但非常有嚼劲，汤汁鲜美。「黑松露葱油拌面」黑松露的味道浓郁，不过缺了点咸味，面也有些坨了。甜品吃完会有些口渴，过于甜了。其他都很完美。