来这边玩，搜到这家是很多年的老店，心想作为棒棒鸡发源地，必须得来尝一尝。75/斤，这边都这个价。终于知道为啥叫棒棒鸡了，原来是切鸡肉的时候，会拿个大棒槌在刀背上往下敲，借力把鸡肉切开。有点失望吧，鸡肉很柴，隐隐还吃到一点腥味，吃不出什么土鸡的味道，蘸上料的位置要有味道一点。吃完很怀疑，这就是老店的水平吗

从西昌回来路过荥经，顺便打包荥经棒棒鸡。下高速不远就到了一条小巷子，醒目的招牌格外显眼。鸡肉Q弹，红色清香，芝麻圆润。我们称了半只鸡（四分之一只起售）；鸡肉放入木墩上，一人拿捶，一人持刀将结实的鸡肉敲切成薄片。再配以鸡汤、味精、盐、花椒面、红油调均淋在鸡上。浸泡一会儿再吃，的确巴适

来到这边吃棒棒鸡，选择了这一家，看起来也很老字号，人不算多，两人点了3个菜「棒棒鸡」味道可以，推荐还点了个小炒牛肉，分量不错味道也好吃还点了一个饼，椒盐味的，不是很推荐了总的来说还是不错的味道，下次过来玩继续