凯宾斯基一楼的丽江火锅，之前去过西山水库那家，这次看到有优惠来这边吃了。[薄荷]环境：虽然比不上西山水库那家的有特色，但这里环境也可以打五星，装修很漂亮，有隔断或者坐窗边，私密性也比较好，各桌之间互不打扰。[服务铃]服务：服务也很好，平时不会守在桌跟前，但会经常过来看需不需要加汤什么的，菜品上来也会有个简单的介绍。「云南鲜菌鸡汤锅」他家这个季节主打的鲜菌鸡汤锅，我们套餐里有鲜竹荪，猪肚菌，野香菇，鸡是云南灰皮土鸡，一大锅汤很鲜美，正好天凉了，喝一碗暖暖和和很满足。土鸡和我之前在傣味佤香吃的一样，灰皮土鸡吃起来真是不一样，皮糯糯的，肉也不柴，香味非常足。「赶集」赶集是云南特色菜的拼盘，盘子很有创意，好看。总的来说现在他家鲜菌鸡汤锅的套餐性价比都很合适，快冬天了，来喝一碗热乎乎的鸡汤也是不错的选择。

地理位置特别好找，就在昆明街附近凯宾斯基酒店的一楼。如果来慢丽江吃火锅的话，可以送停车券儿，免费停车3个小时，停车很方便。进入大堂后，在右侧有一个小铁门儿，出去之后。就能看到曼丽江的正门口儿，门店门口儿不大，但是进去之后装修非常有特色。菌类很丰富，标注清楚每一种菌类分别需要煮多长时间套餐比较合适。可以吃大锅，也可以每个人吃小锅儿。大锅的菌类，是他煮好了，给你放在大锅里。小锅的话，需要自己去煮。见手青有黄的，还有紫的，菌类很好吃，特别鲜美。

粽子点评之慢丽江在云南吃过火锅后一直念想着要吃，就找了一家云南火锅，他家是连锁，一直收藏着，就来拔草啦～点了大小组合锅，里面要的百香果的。「斑鱼」特别薄，几秒钟就好啦，口感不错，跟百香果锅很搭配～「鲜花薄饼」豆沙细密，配上鲜花味道，不错「蒙自细米线」跟百香果锅底很配，酸辣可口～「黄金耳」生吃的，口感可以，辣根如果再正宗些就更好了，但不影响生吃蘑菇的美味～「慢丽江菜园子」刺五加好吃，其他的中规中矩，说是都云南特色菜，但下层看着像是菠菜和油麦菜～