救命！在怀化终于吃到正宗湘菜了[流泪]湖南人的小辣椒，又辣又有韵味🌶️明火名厨🔥饭点爆满不是没道理！\\t🐮老坛酸菜牛肉面就是豪华版加肉口感🍜虎皮鸡爪一抿就脱骨[OK]怀化乡里三丝非常🈶创意的组合口感层次丰富（豆腐丝+笋+墨鱼+香芹！）连椒盐鸭架也是炸得透香～\\t隐藏吃法⚠️烤鸭卷饼配花生米浆浓郁米香解辣又美味🍶\\t吃湘菜认准湘椒！！！大家快带上小姐妹一起去试试味啊！！！\\t📍鹤城区天星东路金时花园108-111号门面#湘菜天花板#吃货雷达响了#怀化探店#怀化吃喝玩乐#私房菜#我的私房菜#湖南菜#湘菜

上次来吃了一次，虽然人多排队，但相当满意。这次再来，店内不挤，但体验差了非常多。先上的烧椒牛肉依然发挥稳定，只是里面的大片的牛肉似乎少了点。喊服务员要餐具，服务员人就在旁边，喊的第一声似乎没听见，加大声音喊了第二次，服务员扭头看了下然后接着走。再喊第三次，服务员装听不见。生气的喊第四次，服务员答了个好。等了半天没见上，等到了第二道菜上桌的时候提醒服务员，又是答了个好就没反应了。最后我自己起身去找，服务员才去拿了餐具。樟树港辣椒炒肉不太行，樟树港辣椒确实软糯，但不知道是选品还是储存的问题，有明显的苦味。整道菜油润是很油润，但是肉和油汤都没啥滋味，淡，浸着底下的油汤一起吃都淡...配着辣椒吃又苦，一根筋两头堵。清炒土豆丝香脆油润，经典湖南做法。饭吃完了叫旁边的服务员添饭，声音挺大了，服务员又装没听见，生气的再喊了声才过来添饭。咸蛋黄南瓜非常失望，先上了一次，上桌就有看着炸过头了的感觉，现场让服务员端回去。等了一会，再上，看着和第一盘一样暗沉，我们质疑了一下到底换没换之后勉强接受了。上次吃的在上次的评价里有图，金黄酥脆，内馅软且香。这次吃着一言难尽...外皮酥脆的不多，多数的外皮不是韧的就是硬的。内馅也很糟糕，粉感很重，吃着噎的慌。两次吃的完全不像同一家店里的同一道菜，这次的我都怀疑是不是昨天甚至前天没卖完的库存品？吃完之后还没吃饱，这次的辣椒炒肉和咸蛋黄南瓜的不好吃，打包回家看看能不能改造下吧。两次体验天差地别，已经开始思考是不是因为第一次来刚好碰上了他们老板在店监督，所以服务和菜品才会比较好了。

元旦当天来吃，人是真的多，门口一片排队的，还好我们有人先来占位了。先上了咸蛋黄南瓜，咸蛋黄壳炸的很脆，里面的南瓜软到吃不出是南瓜。跟着上了烧椒牛肉，牛肉大大小小，有碎末也有大片牛肉，应该有制嫩过，配上烧椒和蒜碎，入口有肉香蒜香椒香，复合香味十足且非常油润，贼好吃贼下饭，除了热量过高应该是没啥缺点了。非常推荐这道烧椒牛肉。手撕包菜做的也很有水平，包菜香脆油润，吃着舒服。饭吃的差不多了才等到烤鸭（点的人很多，片鸭师傅估计手都片酸了），烤制的水平不错，鸭皮很脆，稍稍油了一点点，不过总体很棒。鸭架就一般般了..