网上说这家烧烤的涮牛肚值得一试。吃过后觉得还不错，麻酱加辣椒的味道还是比较重的，牛肚很嫩，不是切成条而是片状。缺点是：没有任何服务可言，且上菜太慢。基本要的菜陆陆续续的，10~15分钟才上一次，一个吃完了下一个还没上。总体一般。

等了一个小时，只上了一个炒面、一份涮牛肚。服务管理极差，站在炉子前的都是在催上菜的，我们最后吃完这两份菜要求买单，店里的人跑来跑去这个说那个买单那个说这个买单。最后我生气了要求快点买单才给买好。原始的点单管理方式，只有两个人（目测）负责烤串，三十桌顾客，还在不停接单。很无语，超级无语。很少差评，这个是真的差「涮牛肚」涮牛肚用了五香粉和醋，和别的地方的不一样

「涮牛肚」好吃的，汤也香，牛肚也可以，菜也可以「鲶鱼」味道真的不错「炒馍花」油太大了「脆骨」烤串都是一般水平，一般偏上好吃「眼镜炒面」不好吃「绿豆面」很香，很好吃[薄荷]环境：脏乱差哈哈[服务铃]服务：还可以

吃了之后下次还会再来的夜市牛肚分量很足

[薄荷]环境：夜市里面的一个店，门面比较宽，店里有燃气暖气很暖和，外面很多桌椅都可以坐但坐外头会很冷，门面从外面看起来好像很正宗的样子！[服务铃]服务：涮牛肚料汁做的很一般除了辣也不够香，羊肉串也不好吃！希望老板把料汁再研究一下生意肯定会好很多！[服务铃]服务：店里服务还可以！

朋友带过来的夜市，在一个大棚里，有好多店但这家人最多。因为是晚上吃的，所以这次没吃主食。上菜速度超级快，这点很满意「涮牛肚」超级好吃，牛肚大且肥厚，吃起来嘎吱吱的，味道也非常浓厚，麻酱味道很香「心管」第一次这个，脆脆的，很有韧劲，没什么异味

[薄荷]环境：九孔桥夜市里面大排档胖妞家在市场最里面[服务铃]服务：点菜小哥效率很高「胸叉」强推个人很喜欢「涮牛肚」要了一大份味道咸淡适中「涮菜素拼」也可以尝尝「黄花鱼」12元一条，味道还得值得拥有的「烤生蚝」十元一个肥美鲜嫩「羊肉串」「虾尾」「羊内腰」

来三门峡，朋友推荐到这边夜市吃饭。天津这种夜市感觉很少，晚上感受一下这种热闹的气氛真不错。毛肚味道很好，各种烧烤也很有味道，就是人爆满等菜要有耐心。

[薄荷]环境：在一个棚子搭起来的空地上，不露天，天冷的时候会有点透风，下雨的时候还有点漏雨；[服务铃]服务：人不多，很多都是熟客，我们第一次来还要问东问西的，老板不算热情；不像夜市里面的其他摊主，会拦截的那种热情「涮牛肚」要了不辣的，麻酱味挺浓的，还算不错「眼镜炒面」不算咸，鸡蛋很嫩，面很大一盘「涮菜素拼」不算惊艳，面筋有点不入味「鸡翅」腌过的那种，略微有点甜，还算嫩

胖妞涮牛肚真的永远的神，可能从高中还是初中就开始吃啦，以后上学上班，每次放假回家都要吃的，文化宫夜市也是永远的记忆啦，现在搬到九孔桥夜市，还是一如既往的味道涮牛肚真的超爱啊，外面都吃不到，烧烤肉筋和心管也是，烤的恰到好处，现在加了炒菜也很棒，期待下次放假了！