卤肉很大一块，肉香四溢，本场最佳。

六哥牛肉粉，北海特色牛肉粉，蛮多人吃的的，基本就是选两种肉，15块钱，也可以自己搭配多选，端碗粉了，拿小碟子自己调调料，广西特色辣椒水一定要尝一下，肉类有鲨鱼肉，瘦肉，猪内脏，海虾等，停车的话就可以停路边。

早上朋友带我来他家吃粉，坐了20多分钟的车，转啊转，在一条小路边停下来了。汤是事先熬好，食材看起来特别新鲜，现点现煮。要了他家的鲨鱼牛肉粉，满满一大碗。汤估计是用牛骨、鱼肉熬的，但吃不错牛膻味，也没有鱼腥味，确实不错。牛肉也很嫩，不错不错。

最后一天敢高铁的时候去吃的…位置在居民区…过去看菜品都很新鲜…环境说不上特别干净…点了一个大满贯…加了一个鸡蛋…超大一份我和宝宝两个人吃…想吃辣的朋友一定要加在桌面上的酱油辣椒和那个绿色的泡椒拌粉吃…口感真的很不错…鲨鱼很小…肉很嫩…一嗦就吃掉了

🌊🦈老板说这个鲨鱼不是我想象中的鲨鱼所以我吃的鲨鱼看到的是鲨鱼本鱼嘎周围都是老街坊✔️刨去有点吃不来这一说鱼肉确实不嫩都是肌肉？还带点酸很大份还想去街头暴走看哈还有啥没吃清汤喝点溜了溜了～本地辣椒酱也有点吃不来哈哈哈

鲨鱼粉[惊恐][惊恐][惊恐]（北海）搜索了半天北海特色小吃，也没搜出个一二三来，侨港那个蟹仔粉感觉炒作成分太大，满大街的猪脚粉又觉得太过普通，偶然搜到了这家，鲨鱼粉[惊讶][惊讶][惊讶][薄荷]环境:面积比较大，装修是普通小吃店水平，没有菜单，食材就摆在面前自选[得意][服务铃]服务:我要求不高，说话能听懂就行，显然这家老板的语言水平还可以[偷笑]生料有牛肉、鲨鱼肉、鱼肠、猪杂、贝类海鲜，食客选好后，老板会用急🔥加热，前后不出一分钟一碗粉就可以出锅[捂脸]牛肉是比较滑嫩的，鲨鱼肉相当清淡，并没有预想中的腥臊味，可能跟鲨鱼的种类有关吧，应该是很mini那种，贝类海鲜中规中矩吧，毕竟这类食材，只要新鲜，味道怎么都不会差。汤底相当的清淡，基本吃不出什么味道，口重的朋友估计是吃不惯，店家默认会加酸笋，臭味不浓，但刚进屋的时候，这味还是有点上头[捂脸]除了生料外，也有猪脚，这里所谓猪脚实际上就是蹄髈，外皮是炸制过的，做的入味很香，但不软烂，肥肉部分有些难以下咽，个人感觉比较一般[抠鼻]整体来说特色是有的，食材是鲜的，但可能并不适合在外地朋友尤其是北方食客的口味，尝尝就好[憨笑]

两家在一块的选了并不多人的六哥店大肠和猪蹄让我狂喜标准牛肉河粉是15一份我自选肉是牛肉➕鲨鱼➕猪肝➕鸡蛋➕大肠➕猪蹄配料脆笋西红柿酸笋作为北海独有特色鲨鱼肉不腥肉滑嫩不是很惊艳比较心头好的是大肠牛肉猪肝嫩！甜！吃起来不费劲！加了鸡蛋的汤更浓稠又鲜猪蹄肉也是亲切阿姐帮挑的帮我剪做三块好入口猪蹄皮是炸过起泡状的小甜口味道不错吃一块就想到妈妈做的扣肉了

北海特色的除了猪脚粉海鲜粉，当然还有鲨鱼粉，不知道为什么很多人都不知道！是不敢吃鲨鱼吗哈哈哈。鲨鱼肉真的很好吃，鲨鱼粉是用酸笋煮的，味道偏酸口，酸笋口感也很顺滑，汤很开胃！这家是鲨鱼粉老店了，来吃的都是本地人，里面还可以放牛肉、猪杂、海鲜......

在北海想吃点不一样的发现一家鲨鱼粉，隔壁还有家狗肉粉…在南珠市场看到整条狗肉在卖这在江浙沪是不敢相信的！这里用的是狗头鲨众所周知鲨鱼是用皮肤排尿的但是这吃起来却还好，没什么腥味牛肉，猪杂，鲨鱼，海鲜，每样都可以加猛火灶，一分钟就可以上桌但真吃不惯没吃明白随缘吧～

北海美食｜据说是北海最好吃的鲨鱼牛肉粉[薄荷]位置：这家店从小吃到大，就在我家楼下，两步路就能走到～[服务铃]服务：刷脸就能点餐，从猪肉涨价之后一直都是吃15块的鲨鱼牛肉伊面粉～食客们更是喜欢点超过20块的粉，基本加完所有料！[调皮][发呆][偷笑][奸笑]不吃早餐的，还可以点饺子跟炒菜吃早餐，北海烧酒佬的最爱～