🐾地址：香辣牛杂火锅，在老城区美食街，好找。💖服务:服务不错，还是很热情。[薄荷]环境：普通餐馆环境，宽敞位置也比较多。🥗味道：味道一般，锅底味道像袋装的麻辣鱼佐料，名字叫香辣牛杂，既不香也不辣，有点打脸。牛油牛肚牛筋比较新鲜，但是牛肉皮特别多（图五）。折耳根、藕吃起来还是新鲜，都发苦严重，非常影响口感，不知道是用什么方式保存的。🎊总结:总体味道很一般，牛肉品质还可以。

位置📍定位准确，停车不方便，威宁吃的都比较集中在这几条街，但就是很堵车🚗[服务铃]服务：服务很是很热情，上菜速度快🍊[米饭]口味十几年地老店，慕名而来，味道差强人意🍎不知道凉拌折耳根有一股苦味，藕也有一股苦味🌿牛肉，牛杂的品质还可以，有点像四川的麻辣火锅，味道其实一般🫐

这家清真牛杂火锅位于威宁县广园路和改霞路交叉路口，挺好找。吃饭从一个细窄的巷子入内后上二楼，火锅类的东西可以自己点，价位一样的可以拼，然后会送白菜和酸萝卜，点了一斤牛杂+牛肉，直接放入锅底感觉满满的一锅，加上配菜感觉非常的丰富。建议把国内的牛杂多煮一会，牛筋煮好后口感非常的好。