时间:2025-10-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:131002+
所在地址:四川省成都市锦江区青石桥市场(古卧龙桥街南) 到这里去?
联系电话:028-86666828
简介信息:锦江区滋养轩卤菜店是成都市信息网分类的信息, 地址在四川省成都市锦江区青石桥市场(古卧龙桥街南), 所属锦江区区号是510104.
准确位置是在靠近盐市口内
靠近春熙路街道内
距离10.1米的全季酒店(成都春熙路盐市口酒店)
距离6.7米的古卧龙桥街南
距离10.3米的古卧龙桥街22号
距离62米的大业路/古卧龙桥街(路口)东南
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号称成都最好吃的卤鸭舌,比较了一些成都有名的鸭舌,盘飱市的卤的偏软烂,何鸭子的辣味盖过了香味,这家其实并不是传统的川式卤制做法,带了点烟熏的感觉,鸭舌软硬适度,酱香浓郁,很适合佐酒和作为看电视时候的零食,除了太贵是缺点,现在要238元一斤,这家除了鸭舌其他卤菜就乏善可陈了,真应了那句老话:“一招鲜吃遍天!”
这家店在青石桥海鲜市场的入口,来排队买的基本都是成都本地人,装修就是普普通通的卤肉店的风格,不过里面大盘大盘的鸭舌,卤鸡爪子,鸭掌鸭翅卤鸭唇鹌鹑看着鲜亮诱人,很有食欲。味道不摆了,香味浓郁,感觉有点温州鸭舌的风格,卤菜也不是软哒哒那种,肉质都比较紧实Q弹,味道和价格都是成都卤菜届天花板级别,随便买点就两百多了。
温州口味的酱鸭舌,在成都开了很多年了。可惜那么多年,我还是没能达到鸭舌自由的条件,鸭舌只敢偶尔打个牙祭。哈哈哈哈哈!这家的食材还是很新鲜的,好吃的品种很多。虽然门店在市中心,又不好停车又堵车。不过门店有外卖微信,点了喊闪送还是方便。最喜欢买鸭唇和鹌鹑来下酒了,鸭唇和鸭舌味道一样,肉更多,而且鸭唇都有一根鸭舌,还是很巴适的。