开工第一天解决晚饭，顺路看到试一下。[薄荷]环境：路边小店，新开没多久也算是干净整洁。[米饭]口味：腌面和猪杂汤都不错的，面条劲道，猪油较重，下料都比较足，可惜刚启市猪肉丸和粄都没到，下次再试。[糖果]性价比：一碗面加一碗汤才二十几块，如果不另加牛肉才十几块，挺实惠了。一点小小的建议，看能不能备些小碟子用来装辣椒酱，不过这样又要辛苦老板娘了。

苦瓜瘦肉汤腌米粉

[米饭]口味：面底偏油了，但胜在很香，要是能下手轻点油就完美了，面很有口感，喜欢吃[薄荷]环境：就在路边，建议步行，公交或者电动车，停车就麻烦点[服务铃]服务：小店铺就不追求服务啦，老板人看着挺好客的，早上来吃早餐的不少[糖果]性价比：捞面7蚊，汤8蚊起

梅州人想找一家正宗的腌面很久了！偶然一天下班在找，然后看到写着大埔腌面，就直接冲了，去试试。没想到我还挺满意的，平时嘴比较挑，在老家吃多了，确实有大埔的味道，在佛山吃了很多家，觉得这家最合我口味了！已经吃了几次了

🍯口味：我点的是腌粉，感觉粉有猪油捞过，吃完碗里油亮油亮的。粉和肉有股很香的猪油香。点缀了一些肉沫、葱花，和一条青菜。腌面，朋友觉得面的质感太软糯，捞的味道也和印象中的腌面不一样，勉强吃完。猪杂枸杞叶汤，料可以，也蛮多，但如果瘦肉少一些就好了。瘦肉不柴，猪肝比较粉，切的薄，但没有去血水。但味道是可以的。💁服务：上菜挺快的，店铺和食物也干净。过年前难得还有开的店，当晚吃完店家也回家过年了。店里只有一个人留守，但也足够应付。🏡店铺环境：干净整洁，明亮宽敞，虽然店面不大。每张桌子配的调料齐全，桌面整洁。🧘‍♂️个人感受：腌面没有试，但腌粉会想再去吃的。如果油可以少一点点就更好。或者捞好了再上桌，上桌的时候有点干，捞不开。

艾叶瘦肉汤枸杞猪肉丸汤笋粄腌米粉腌面

 「腌老鼠粄」老鼠粄呈圆柱形、两头尖、长约二寸，白色，光滑鲜亮，因其形似老鼠，客家人惯称粉为“粄”（bǎn），因此称为老鼠粄。「笋粄」笋粄虽然长得像饺子，但是外皮跟饺子不一样，不是用面粉，而是用薯粉。馅料一般是冬笋、半肥瘦猪肉，还有虾米、鱿鱼丝、香菇等等香味比较浓郁的配料。