简评：菜品数量较少，食材和味道良莠不齐「铁板牛舌」是我喜欢的口感，软糯入味「蟹宝」难吃，好假的蟹宝，我最爱吃的蟹宝太让人失望了，第一次一个都吃不下的「挪威三文鱼肚腩刺身」ok中规中矩的水平，比菊上瀛座啥的自助水平好一些「鹅肝寿司」去饭可食「甜虾刺身」同三文鱼表现，有丢丢没那么新鲜，不过我吃了很多没有拉肚子的不良反应，所以没得问题烧烤还行，有点咸，其它没咋尝了，吃这种就是重冲着三文鱼甜虾鹅肝来的它家鹅肝饭是凉的，不是很理解

朋友推荐的这家真的好好吃🤤～「刺身拼盘（中份）」「甜虾刺身」「挪威三文鱼肚腩刺身」「加拿大北极贝刺身」刺身很新鲜最喜欢甜虾北极贝鲜甜三文鱼腩也不错「铁板牛舌」牛舌火候到位特别嫩胡椒酱汁很香「三文鱼芝士卷」更喜欢熟点的三文鱼超级香！「鹅肝寿司」超嫩酱汁浓郁一口超满足「焗大虾」「蟹宝」更推荐焗大虾！！！蟹宝容易腻饱腹「烤生蚝」超级大个！很嫩食材真不错「麻辣文蛤」特别解腻！！香辣永动机！！！「香炸榴莲」速食一般不过是为数不多的甜点「烤翅中」冻肉感觉明显味道还行不推荐「雪花牛腩」雪花牛肉粒冻肉感明显也不推荐梅子酒味道还不错自助总结：少吃点炸物少喝点饮料饮料报喝能吃生的多来点生的吃不了生的多来点烤物焗的小包间吃完还能躺着歇歇～聊聊天很棒～下次还会去！！！

刺身拼盘新鲜度在线，三文鱼厚切肥美，甜虾鲜甜；烤物类推荐盐烤大虾和牛舌，火候恰到好处。寿司种类丰富但米粒稍散，建议主攻限量供应的海胆和鳌虾。甜品部分杏仁豆腐细腻，但大福偏冷冻预制。环境清雅，服务响应快，价格适中，适合日料爱好者解馋，但追求顶级食材需降低预期。

两天前吃的，点的菜很多，拍的照片很少，因为吃得太认真了，下面做一些简单的点评先说结论，吃了三次，每次都比较满意，是值得去的店，刺身质量较高，其他菜品不算非常出彩，虽然总体而言很不错，但还是不要报过高的期望。刺身方面，鱼类刺身质量比较不错，三文鱼腹油脂感强，非常好吃。然而甜虾相对略逊色，但也是这个价位能吃到的相当不错的质量。需要说的是，生蚝与鲍鱼略有腥味，并不算让人满意。如果想要尝试，建议多试试他们家的鱼类刺身，个人感觉同价位在合肥没有比他们明显更好的店。烧鸟就是很普通的质量，并没有太多特色，这里不做评价。鳗鱼并不算优秀，调料味道略重，但整体依旧是质量很好的菜品。寿司方面必须要强调他们家的优点——他们家用的是醋饭，味道上与日本的寿司专门店可以一比，可惜手卷类寿司中，米饭给的实在有点太多了，如果能在寿司中稍微少给些米饭的话，我会认为合肥没有比他们更好的寿司了。我在第二次去这家店时，点了一份鹅肝拌饭，问题与寿司一样，给的饭太多，鹅肝只有薄薄一层，而且酱料味道太重，实在是没法让人满意。但总而言之瑕不掩瑜，考虑到并不算非常高的价位，如果你是日料爱好者，个人觉得这是一家绝对不能错过的店。尽管我已经在两个月内去过三次，我还是会考虑未来再去吃一次。差点忘了最重要的部分，这家店的座位都是单独的隔间，私密性很好，虽然隔音不太行，但整体用餐感觉很棒。

之前一直去大渔，二者价格差不多，做下对比。地方比大渔小，服务员就看到两个，人也比大渔少多了，但是服务员很耐心，态度也不错。到这主要是吃刺身，刺身品质不比大渔差，上刺身的速度也比大渔快，绝对没卡餐。相对来说，其他菜式偏少，上菜速度偏慢，总得来说还是不错的。毕竟主要就是吃刺身。

节前突然有一天一夜独处的时间，既不用带娃，也不用上班。好久没有属于我自己的24小时了。思来想去，打算奖励一下自己。早上先去游了泳，然后搜游泳馆附近的日料。我是开始爱上日料没多久，只吃过几家连锁的。想试试不一样的，看到有些经常吃日料的人推荐这家小店，价格也不贵，满心期待的来试试，游泳的时候满脑子三文鱼甜虾。店铺不大，一个服务员小姐姐招待几个包厢也忙得过来。日式的榻榻米，很贴心的加了电暖脚垫。食材真的新鲜，刺身鲜甜，寿司米饭也很好吃，鹅肝真的让人欲罢不能。虽然种类不多，但都是硬菜，基本只有刺身、寿司、烧鸟外加几种主食，诚意满满，没有很多连锁自助的烧菜什么的。缺点就是不太隔音，隔壁食客聊天全被我听见了哈哈。他们俩似乎是老客人，一直夸这家店很棒。另外就是饮料都不是很好的碳酸和果汁，开车了没尝试清酒，下次来试试。总的来说，再一次期待拥有属于自己的一整天，还想来这边看电视剧边慢慢点餐吃饭，享受生活。

朋友请客去了这家日料自助，朋友是个甜虾爱好者，两个人吃了很多很多刺身尤其是甜虾[笑脸]牛舌和鹅肝寿司也不错，烤蟹宝料很足，不过这些都是容易觉得腻的食材，也吃不了太多。鹅肝拌饭的话个人认为酱料太多了反而掩盖了鹅肝的香味，不如多来几个鹅肝寿司会更好吃

[米饭]口味：是朋友推荐过来的，口味还是挺不错的，完完全全达到了自己过来的时候的预期[薄荷]环境：环境也挺让人感觉到舒适，整体布置的也很好[服务铃]服务：服务挺完善的，你所需要的任何东西，服务员都会第一时间给你提供[糖果]性价比：还好

日式料理，菜品种类不算多。刺身的质量不错，但是除了刺身之外其他的菜品能吃的不算多。房间是小隔间，但实际隔音效果很差，隔壁的声音听的一清二楚，只是相对私密。菜品上的很慢，吃了两个小时才勉强吃饱。点的寿司等了很久不上，第一次吃自助因为上菜速度生气。

第二次来了，还不错喔！性价比一般，胜在是自助餐可以吃到饱，以及环境毕竟安静~缺点是我最想吃的鹅肝上得特别特别慢，等鹅肝上了我已经吃饱了[捂脸]