##臊子面一碗臊子面端来，热气氤氲，便已先声夺人：红油汤底上浮着碎金般的蛋皮，浓墨重彩的肉臊子、嫩黄土豆丁、青翠蒜苗段，如同被精心布置的微缩画境。挑起一箸面，面条劲道柔韧，裹满油润汤汁，入口酸辣鲜香竟在舌尖炸开，烫得人微微吸气，又忍不住再尝。细嚼之下，肉粒咸香酥软，土豆丁绵密，木耳丝则脆韧生趣。再喝口汤，浓烈的酸香辣意直冲喉头，而后暖意弥漫，额头悄然沁出细汗，腹中却无比熨帖。最后碗底尽空，额间沁汗，酣畅淋漓之余，一缕温香犹在齿颊间缠绕不去。这碗面，竟让面魂直抵心尖。陕西人端出的这一碗面，哪里仅是食物，分明是舌尖上最嘹亮的秦腔，是千年烟火熬煮出的乡愁，热辣浓烈，入骨入髓。

1.味觉层次丰富奇幻的味觉花园：这一口下去，味蕾仿佛踏入了一座奇幻的味觉花园。先是那清新的酸甜如春日初绽的花朵，轻盈地在舌尖上跳跃，唤醒了沉睡的味觉神经；紧接着，馥郁醇厚的酱香如同深沉的大地，带着岁月沉淀的韵味，缓缓蔓延开来，与酸甜交织融合，营造出一种层次丰富得如同交响乐般的味觉体验，每一个音符都在口腔中奏响着美味的旋律。2.强调味觉的精准平衡精妙绝伦的味觉调配：此美食的味觉堪称精妙绝伦，宛如一位大师精心调配的药剂，各种味道之间的平衡达到了登峰造极的地步。咸度恰到好处，既不过分张扬，以免掩盖其他味道的光芒，又足以赋予食物扎实的味觉根基；甜度则如春日暖阳，温和而恰到好处地洒在舌尖，与咸度相互映衬，营造出一种温馨而惬意的味觉氛围。

这家手工面简直绝了！面条都是师傅现场手工擀制的，粗细均匀有嚼劲，能吃到最地道的面香味。最爱他们家的招牌牛肉面，大块牛腩炖得软烂入味，配上浓郁的骨汤，每一根面条都裹满汤汁，吸溜一口超满足！还有油泼面也超赞，辣椒油香而不燥，配上蒜末和青菜，简单却让人回味无穷。环境干净明亮，明档厨房能看到师傅揉面、扯面的全过程，吃得特别放心。分量十足价格实惠，服务员也很热情。每次路过都忍不住要来一碗，绝对是手工面爱好者的天堂！强烈推荐给喜欢劲道口感的吃货们～

在客都汇4楼，转了一圈，还是来吃这家了，面条是真不错的，凉拌面也好吃。肉夹馍的馍是脆的。小米粥应该没有放味道，是原味的。价格算还行吧，听有些人说略贵，还算能接受。环境也算干净，厨房是透明的。看得到在制作食品。这个茶水费还有收的。吃完还可以逛逛超市

[米饭]口味：看得出来商家是想对标西贝，菜式和西贝一样，连餐具都是一样的，但是服务和口味都差很远啊。酱大骨很一般，臊子面还不错，羊肉串是真的难吃，很久没吃过这么难吃的羊肉串了。[服务铃]服务：明明有那么多的空位，非要带人去坐窄得要死的墙角，椅子都拖不出来，没地方放脚的，大无语。「西北酱大骨」「西安臊子面」「秦川小炒黄牛肉」「羊肉串」「酱油炒饭」

家人们谁懂啊！这份大酱骨简直是美食界的艺术品。当它端上桌的那一刻，浓郁醇厚的酱香便扑鼻而来，瞬间勾动了我的味蕾。每一块酱骨都被精心炖煮，肉质鲜嫩多汁，轻轻一咬，骨肉分离，那咸香入味的口感在口中散开，满满的都是幸福的味道。骨髓更是精华所在，用吸管轻轻一吸，香浓丝滑，让人欲罢不能。吃完整盘大酱骨，唇齿留香，仿佛一场味觉的盛宴在口腔中完美谢幕。这家店的大酱骨，绝对是我心中的宝藏美食，必须安利给身边的每一个人！###

今天第一次点，味道很惊喜，口味很赞👍相当的满足[米饭]口味：铁板羔羊肉肉质鲜美，没有骚味，配上饼口感很好[薄荷]环境：墙上的装饰非常好看，让人仿佛真到到了西安[服务铃]服务：门口的迎宾小妹妹非常热情，对我们介绍菜品也是很耐心，点个赞👍🏻[糖果]性价比：性价比来说的话在同城是非常不错的了，一百内价格能让两个人吃的很撑，这个口味来说的话这个价格没得挑

第一次到这家店，给我的第一感觉还是很不错的，还没进点门口的小姐姐就很热情，对我介绍菜品也比较专业，都可以说对答如流的，油泼面口感的确很好，微辣鲜香，肉夹馍也很不错，馍烤的很脆，肉也很入味，但饼不咸。希望下次过来还能保持～

非常好吃，很不错得一次体验！服务员会询问用餐感受。餐厅装修古色古香。这家餐厅超级适合聚餐。食物的新鲜程度新鲜可口。调料超级香浓。

口碑很好，味道很赞！食物新鲜美味。这家店的食物超级好吃。西北酱大骨鲜嫩多汁肉质美。陕西凉皮调料丰富，肉夹馍酥脆爽口回味无穷，番茄鸡蛋面面中极品，全五分好评推荐