商铺位于省农科院南门外门面房，因为正好挨着高架桥，所以不留意还真不容易发现。店面不大，听老板介绍他专门去广东学习这种港式非遗制作工艺，在青岛也开过店，郑州是第一家。试饮的四季春奶茶，能够亲眼目睹茶的萃取，真材实料，全程无任何高科技。不含香精，味道稍淡，只有茶香和奶香，喝惯了勾兑奶茶的我居然有点小不适应。

小店就位于花园路与农业路交叉口，向西100米，小店面积不大，干净，整洁，雅致，该店的奶茶，是以纯奶作为茶基，用新鲜萃取的乌龙茶冲泡而成，现场制作，配料表干净，清晰可见。奶茶茶香四溢，有浓浓的茶香，焦香味和奶味，味道正宗，好喝，甜度可选，无糖，微糖，半糖，标准糖等等，精确到克。

郑州很少见的港式奶茶专营店，位置有点偏，在农业路花园路交叉口向西300米路北店铺门口的树荫下面并排放着几张座椅，有风的天气坐在树下吹着风喝着奶茶吃着鸡蛋仔也是蛮惬意的店内冷气很足，老板和门店主题很配，穿着港风花衬衣，说话文质彬彬，很有友好墙上挂了很多品牌主理人参加各种比赛的照片，虽然港式奶茶在郑州没有很流行，但是还是有深耕的匠人在默默延续着传统的制作技艺和风味招牌的金砖丝袜奶茶，冰块也是港奶冻的，这是现在的饮品品类中，唯一一种冰化了也不会稀释味道的饮品了。奶茶非常浓郁，港奶独有的浓郁茶香很上头，香浓醇厚，很好喝也很正宗。

大众点评中奖一杯奶茶，在农业快速路农科院门口，如果不是路过心生退意。这次真的很走运打卡成功收获宝藏奶茶店。老板大方诚恳，店里摆放整齐一罐罐货真价实的茶叶，取出分量相当的凤凰单枞茶叶用热水汽冲撞。鲜牛奶与港版炼乳交融，糖浆亦非寻常——竟是冰糖慢熬而成，甜润不腻，滋养去燥。老板手法精准，听闻“少糖”二字，便笑答：“三粒冰糖的量，约莫多少克，用冰糖不伤喉、不生痰。”茶汤倾注，如丝如缎，单枞的浓郁在奶香中融合，浓郁却不厚重，一口入喉，丝滑甘润。原来真正的奶茶，竟能如此惊艳。细问才知，这位师傅曾是香港奶茶大赛的非遗匠人，店名“匠夫”果真名副其实。下次会再来要一杯丝袜奶茶，想必更是绝妙。好茶如人，匠心可见。

[薄荷]环境：很有设计感也很港风～适合拍照打卡黄色调超好看～「龍鳯咸柠七」不愧是大赛冠军～老板很耐心的和我们讲解港式奶茶也让我们品尝了其他的味道，重点是在交谈的过程中，可以感觉到老板在说起这个行业，说起他做的东西，甚至在介绍原材料的时候，眼睛里面是有光的，是真的很热爱这个行业～

这家丝袜奶茶店真的是很用心的一家奶茶店老板对茶叶的种类和冲泡泼油研究，而且确确实实使用茶叶的宣言，现场冲泡制作的和那些提前预制好的奶茶根本就不是一个level的茶叶的烘焙度，包括茶叶的香气浓度如何？冷萃还是说要蒸理气蒸馏出来，香味都依依娓娓道来，现场手作的奶茶合起来都是确实不一样，喜欢喝奶茶的朋友们一定可以来试一下，不会让你失望的

名如其店，门脸儿不大，进去一看，和市面上那些连销加盟标准化配供缺乏灵魂的奶茶店完全不一样！首先，经营者是老板本人，之前在青岛学艺开店拿到大众点评年度星级商户奖牌，今年回河南老家开店。对起源于香港的奶茶发展史从英国贵族式下午茶如何引入到香港街边平民茶档非常了解。其次是用料，1940年创产自荷兰的黑白淡奶——香港众多奶茶师傅选用和信赖的品牌原料、自己用冰糖熬制的糖浆汁，红茶经过定温蒸汽机的萃取茶香得到更大程度的释放，茶乳交融碰撞出天然的芬芳，馥郁心脾～～～当然这一切还有一个更重要的前提，那就是制茶人的用心和匠艺！非常庆幸今天走进这家正宗港式奶茶店喝到一杯纯正的奶茶！有句话叫没有对比就～～～～

特别地道的港式手作奶茶，脱离了机械式勾兑，这种一杯一调的手作奶茶更深得我心！凤凰单丛茶叶用蒸汽机高温蒸煮后，茶香味立刻清香四溢，满屋子都是那种特别清香扑鼻的味道。更让人暖心的是，店里贴着店主亲手书写的店规和提倡低糖健康饮食习惯，看得出来老板是很用心的在经营这个小店。据老板介绍，他家连糖都用的是冰糖，非常健康。丝袜奶茶很好喝，下次还会去买！

店家位置在国贸，花园路农业路向西80米路北，店里干净整洁，老板态度非常好，参加多次大赛，获得奖，港式奶茶非常正宗，用的黑白淡奶，鲜牛奶，茶叶现煮现泡，没有科技与狠活，对于老人，孕妇，小孩，做法也不一样，喜欢喝奶茶的，可以去品尝一下，值得一试