到梅州不知道吃啥就附近酒店吃本地菜老板是客家人推荐了几个菜味道都蛮落胃的一个是炸丸子具体菜名叫啥不知道据说是猪肉做的加了胡椒粉味道很香鸡肉应该是白切鸡咸口的鸡肉紧实没什么肥油的感觉超级香丸子汤里面加了萝卜和胡椒粉很解腻腌面应该是加了虾酱外地人也能吃的惯哦

第一天晚上没发现这家店，去了对面商场里吃了顿四不像的菜馆第二天特意待到中午品尝梅州特色菜鯇丸汤还可以，丸子有点苦。

酒店旁边的餐馆，早上有腌面晚上有小炒，基本都是客家菜，过年期间大部分都不开门就过来尝尝，意外的好吃！「酿豆腐」味道不错，酸甜口，里面有肉沫老板夫妻两个自己做一个人吃菜量会调整，推荐过来一尝