本人新疆人，最近发现了一个新疆餐馆，第一次的时候一个阿姨服务还特别好，吃的也很不错，有家里的味道，这次第二次去，点了一个家常拌面和过油肉拌面，还有一个刨冰，刨冰是12点40点的，进去5分钟后家常拌面上来了，然后就在等过油肉，我们一直等到13点30还没有上来，我就去问了一下，服务员小哥说已经好了，我过去又等了5分钟还没动静，而且我发现在我后面来的人都上了，我的第一份家常拌面已经凉透了，第二份还没动静，我觉得你可以慢，但你不能看人给东西看人下菜，不按顺序谁受得了，你说一个师傅炒，那在我后面的已经吃完了走了，我的还没炒？最后我又问了一遍，才给我上来，还是和一个刚来的兄弟一起上的，什么意思？我等了将近50分钟才上来，上来了我啥也没说要了两个加面，我又开始等，最后居然先给了我旁边那个刚来的兄弟加面，没理我，我又和他说你们什么意思怎么做生意的，才给我把两份加面上来。我不懂你是看人给菜给面吗？你可以慢，但是能不能按顺序来？我是新疆人过去给你捧场你就这样做？如果在新疆你这样做你觉得别人给不给你掏钱？还有服务员我就不想说了，可能年纪小吧，可能每天也不开心吧。这次真的是伤了一个新疆人的心，可以慢，但别这样搞人，吃个拌面吃了一个多小时，样子有

环境：普通烧烤店铺环境，油渍较多味道：新疆朋友认证比较正宗，羊肉不膻，牛肉肉质紧实，牛羊肉串都比较推荐。馕丁炒肉肉质很好，馕吸油有点太多，更干香一点就好了。丁丁炒面份量很足。酸奶刨冰，也是新疆凤味，酸奶+蜂蜜+冰，少量蜂蜜会更加清爽一些整体烧烤类很推荐

菜品非常新疆特色，第一次吃到新疆酸奶粽子，下面是粽子淋上发酵酸奶和蜂蜜，发酵酸奶吃起来有些酒味，一开始还以为放了醪糟，唱了几次才知道原来是酸奶发酵，酸奶和蜂蜜的味道很重，酸奶特别酸比一般超市卖的算，蜂蜜特别甜，来了必点，非常特色。羊肉串很大一串，肉无比扎实，吃了两个大串羊肉串和几块焖羊肉感觉已经饱了，羊肉串烤焦的地方有点苦，吃多了腻，菜品质量不错，但是等的时间太长了，估计是先做的，每道菜至少等了20分钟，六点四十来的差不多吃到了9点多，等的时间太长了