时间:2025-11-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211115+
所在地址:广东省佛山市顺德区大门钓鱼场南50米(团结路西) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:新牛肉公农家院是佛山市信息网分类的信息, 地址在广东省佛山市顺德区大门钓鱼场南50米(团结路西), 所属区号是.
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城中村的烂棚棚店,脏乱差,看上去没有一张桌子是完全干净的,老板铺的桌布也不晓得是哪里薅出来的烂布巾巾或者废旧窗帘,蚊子非常多,蚊香一熏纷纷往下掉,免费送蚊子肉,吃完饭我们每个人碗里都有好几只蚊子尸体。没有服务,老板甚至把我当成伙计来招呼,而且他的广普我只听得懂一半,吃啥不完全是我说了算,老板自有安排。有猫有狗我就给五星好评。
烧鹅真材实料,我们预订但晚到了,烧鹅已经出炉一段时间,没有吃上刚出炉的味道还点了吊水皖鱼,头尾做豆腐青菜鱼汤,中间蒸,汤很好喝!但大家还是尽量避开大长假来,或者尽早去吃,因为老板自己一个人干从前台到做菜,只有一个帮工后厨打下手,客人一多流程就是乱的。鱼蒸好就忘在蒸笼里摊到凉,不去催都不知什么时候上,鱼汤也是催了两回。老板整个人在冒烟,后来等到客人菜都做完,他坐下来吃午饭的时候才和我们说笑聊天。食材是很过硬,烧鹅和鱼凉了味道也不会差,尤其是皖鱼,不用放姜,后面就是用油爆了下葱浇上去,油盐都不多,但鱼不会有腥味,确实是吊水养过时间足够,所以做汤才够鲜。总体来说是农家菜的特色,食材够硬(看着老板现抓鸡捞鱼杀鸡劏鱼),做法不精致。因为吃完一道菜催一道菜,饿到忘了拍照,补了几张记录老板的走地鸡菜园子和小狗,现在的天气坐在河涌边吃饭,除了食客两岸没有什么人,安安静静吹着小风还是挺惬意的
「招牌特色烧鹅」这家的烧鹅绝对在水准之上,🚕鹅肉鹅味十足,外皮酥脆的同时,能保持肉质和水份的充盈。每一口都是享受。「手打鲮鱼球」手打的,口感很Q弹。纯天然无添加。[色]牛肉🥩也是一吃一个不吱声。这家店确实有点东西。