福州下午茶宝藏地！7cake憩刻承包我的甜蜜时刻在福州寻觅精致下午茶，偶然走进「7cake憩刻生日蛋糕·下午茶(福州店)」，直接被这份甜蜜惊喜圈粉，不管是生日仪式感还是日常解馋，都值得N刷。店面是清新ins风，浅色系装修搭配绿植点缀，靠窗座位洒满阳光，随手拍都是治愈系大片，闺蜜聚会、独自放空都超合适。服务员态度温柔，点单时会耐心介绍招牌，蛋糕现切、饮品现做，等待时间也不长，体验感很舒服。蛋糕必选「招牌榴莲千层」！层层薄如蝉翼的饼皮裹着满溢的榴莲果肉，用料实在到每一口都能吃到果肉纤维，甜而不腻，榴莲控直接狂喜。试过「抹茶红豆切块」也很惊艳，抹茶微苦回甘，搭配绵密红豆，口感丰富又清爽，完全不会齁甜。饮品推荐「生椰拿铁」，椰香浓郁不抢咖啡风头，口感丝滑；不爱喝咖啡的话，「鲜榨芒果汁」是优选，新鲜芒果现榨，酸甜度刚好，解腻又清爽，和蛋糕堪称绝配。

芋泥千层比普通千层更过瘾！奶油和芋泥被软皮紧紧裹住，咬下去馅多到噗出来杨枝甘露雪媚娘白胖子藏着港式甜品的灵魂！芒果粒+西柚粒+椰奶冻+爆汁西米，一口爆馅！酸酸甜甜带点微苦，冰冰凉凉超解暑，比喝杨枝甘露还过瘾～❄️

榴莲千层的口感很不错，饼皮做得很嫩滑不硬，榴莲味也挺重的。大福也好吃，但最好吃的是流心蛋糕，杨枝甘露味的流心蛋糕。外层的奶油特别多，面上的芒果也很多，特别给力，但唯一不足的是很容易化掉塌掉。一共买了三次，其中有两次蛋糕都塌掉了，虽然还想吃，但又好怕再买再塌掉，希望商家可以做出改进。