时间:2024-03-14 作者:xino 来源:信息网 阅读:140310+
所在地址:江西省景德镇市珠山区童宾路30号 到这里去?
联系电话:18807982888,13767938710
简介信息:昌江区啄佬家庭厨房是景德镇市信息网分类的信息, 地址在江西省景德镇市珠山区童宾路30号, 所属珠山区区号是360203.
准确位置是在距离148.4米的朝阳路/童宾路(路口)南
靠近里村街道内
距离19.8米的童宾路西
靠近啄佬家庭厨房
时间:2024-03-14 作者:xino 来源:信息网 阅读:140310+
所在地址:江西省景德镇市珠山区童宾路30号 到这里去?
联系电话:18807982888,13767938710
简介信息:昌江区啄佬家庭厨房是景德镇市信息网分类的信息, 地址在江西省景德镇市珠山区童宾路30号, 所属珠山区区号是360203.
准确位置是在距离148.4米的朝阳路/童宾路(路口)南
靠近里村街道内
距离19.8米的童宾路西
靠近啄佬家庭厨房
热门评论
景德镇本地朋友带着来的一家饭店,朋友说不是本地人根本找不到,事实上也是,看一楼还以为是个商行,但走到楼上就有座位和包房,房间里面还是不错的,外面就主打一个“家庭厨房”,非常开放式,可以看到各种原料,倒也挺有意思。菜的味道还是不错的,就是口味偏重、分量不大而且价格的确也不便宜,完全不喜辣的朋友就不用来了。
朋友带着来,口碑果然不错。主打家庭私房菜,感觉像在家里吃一样香。十年老店,果然有实力。小炒肉、干烧黄鱼、排骨汤都相当美味,每道菜都勾起了家的味道。分量足,每道都让我忍不住多添半碗饭。点评上的推荐菜也留了几个,下次一定还来尝尝。
每一道都很好吃,鸭子尤其好吃😍很有江西特感受到了“江西小炒”的魅力有些很有特色的比如牛筋切成薄片大蒜叶炒腊肉这种没想到江西也有醉虾一帮吃惯酒糟货的江浙沪人士表示惊奇单价略贵跟当地人说了十个人人均130他们都“哇[惊恐][惊恐][惊恐]”惊呆了Σ(っ°Д°;)っ有那么两道菜回忆下确实可省但尝尝也不坏介意环境的慎来就是住宅楼改造的另一个饭搭子来了看一眼被吓到了跑了
位置就在陶溪川文创街这边,不太好找,一般第一次过来的人估计很难找到他们家,而且一楼看到的是陶瓷,二楼才是家庭式厨房[薄荷]环境:环境很一般[服务铃]服务:服务一般菜品一般「辣椒炒肉」小炒肉他们家的招牌,并没有太过于惊艳,倒是价格确实惊艳到了,味道还行,只要厨艺不差的都OK「炝腰花」腰花非常嫩,下面有黄豆芽打底,上面是腰花,腰花很嫩,有腥味,没有味道,下面的黄豆芽,很咸「萝卜菜苗」味道还行,但是蒜香放得有点多,蒜味比较生,不太喜欢
一直被江西的辣🌶吓得都不敢吃本地菜(ಥ_ಥ)怕太辣了。但是这家强烈推荐像我一样的外地朋友哦~(๑><๑)在旅游区真的很难得遇到物美价廉的店![薄荷]环境:①藏在热闹街道的街边,一楼是做陶瓷(一开始还以为跑错了),二楼是吃饭的地方,一个小小的楼梯上去。②环境很家常,属于是家庭厨房,陶瓷一体的木桌子,很有历史感,店里说几万块一张哦~「干烧豆腐」豆腐一定要点,太好吃了!完全没有豆腥味哦~「干煸青蛙」很新鲜的青蛙,一开始我以为很辣,但估计厨师知道我是外地人,辣度调整的非常好!「黎蒿」当地人叫做“水草”,菜梗很嫩,很清爽,超级下饭「炝腰花」猪腰在经过煮制、拌味后,融入筒筒辣椒、花椒激香的油脂,腰花鲜嫩脆爽,炝香味浓郁。
一楼卖瓷器,走到尽头才会发现一个名字的小门头,上楼真的有“苍蝇小馆子”的氛围感,很棒[强]是当地人推荐桌子是八仙桌,粉彩瓷,玲珑瓷,瓷都的感觉一览无余!「辣椒炒肉」「炝腰花」「粉蒸肉」…..招牌全部来一遍江西菜不是麻辣,是非常霸道的辣🌶️但不错吃
听说这家餐厅是靠辣椒炒肉这道菜撑起来的[薄荷]环境:店在陶溪川里面,第一次去错过天营业时间,后面傍晚的时候踩点到的,店不大,墙上挂着好多店老板跟名人的合照[服务铃]服务:服务员手脚都挺麻利的,端茶送水还算积极「辣椒炒肉」这道菜的辣椒如果可以炒的再烂一些会更高,份量是挺大的,味道不错「三杯鸡」这是我吃过的三杯鸡里面最下饭的,一个字,赞!贵有贵的道理,198一份如果有机会再去景德镇,到时候再回味一番[调皮]
来吃这家超级火爆的店!果然又是爆满!由于战力有限真是限制了点菜!「鳝段」水煮鳝段!鳝段煮得有点散,脱骨一抿的程度!但是令人惊讶的是汤非常醇厚、浓郁、滋味十足!「萝卜菜苗」非常清爽,咔吃咔吃的一直在吃!「干烧豆腐」手工黑豆腐,感觉和想象完全不一样?但是意外的超级好吃[调皮][调皮][调皮]总之是奇妙的一餐,难以评价!
全都珍稀瓷器家具餐具的家庭厨房。[薄荷]环境:需要穿过一楼上二楼,进入到一户家里,也是两室一厅比较偏私厨的感觉,餐桌椅子都是带有瓷器的老物件花纹非常好看,餐具都是镂雕工艺的玲珑瓷,看着就很讲究,有一个大厅只有四张桌子以及两间包房。[服务铃]服务:需要等位,服务怎么说呢又好又不好,感觉有点不耐烦,也不发号你就自己等,想点特色菜可能是因为不想给做说要等半小时,结果第一个上来菜。「辣椒炒肉」真的是吃过最香最有锅气也是最辣的辣椒炒肉,味道是真好吃,爆炒的肉香味道油大但不腻,拌饭吃超级香,但是余干辣椒是真的辣,越辣越想吃那种。「臭鳜鱼」臭桂鱼没有精致的摆盘就是放在一个铁盆里,但是真的闻着臭,吃着香嫩!据说这家臭桂鱼腌制时间只有一天,相比徽菜的做法腌制时间比较短,所以这里的臭桂鱼肉质还很新鲜,不会太干!「碱水粑」碱水粑是一种大米磨浆后加入碱蒸出来的糍粑,吃起来味道有一点涩,是碱水的味道,口感不同与一般糍粑糯叽叽的感觉,非常有韧性,加入雪菜和鸡蛋一起炒制,非常的香可以当作主食吃。「萝卜菜苗」有一点点苦味但比较解腻解辣,吃饭要吃青菜。来景德镇确实要来体验的一家店,虽然菜价有点贵,但还是挺有味道的,炒菜非常有锅气,像街边大排档一样,有家的味道,吃着就是香!
在江西期间吃过最好吃且最少油的一家店!我们因为人多几乎把所有菜都点了一遍,无坑的一家店,放心点!食材绝对新鲜,且大厨很尊重食材的本味,在这里甚至吃到了蔬菜的鲜甜味道。最最推荐「臭鳜鱼」,这里鳜鱼都不大,最长两掌,人多的话得至少两条。与安徽臭鳜鱼相比,这里的做法更淡口一点,没有蒜瓣肉,鳜鱼本身鲜嫩的口感就被凸显了出来。「烧肥肠」有微微的甜味,肥肠竟然能调成甜味的还并不违和!佩服大厨对调料的把控力!「辣椒炒肉」据说是这家17年(老板娘说实际上已经19年了)历史中最招牌的一道菜。够劲辣,辣椒几乎是刚断生就端了上来。「萝卜菜苗」有一丢丢苦味但恰到好处地解腻。同样肉食动物点了不会后悔的蔬菜还有「四季豆」和「莲藕片」,因为是给小朋友们点的,都要了免辣,结果最后因为太好吃被大人们一扫而光。「双椒脆肚」是真脆,「粉蒸肉」略肥但也是真香。老板娘觉着我们孩子多饭量小,强行给我们退了一道菜,超级可爱!我们光盘后找她汇报,她说:哈哈谢谢你们的喜欢!如果不是因为排队人多,一定会再来一次。