环境一般，食材种类很少，牛肉是机器切出来的且只有几种，食材感觉不新鲜，反正吃完回去集体蹲厕所。[糖果]性价比:总体而言性价比极低，不建议去

这家的牛肉火锅，特别的好吃。吃了好几次了，非常的不错，牛肉也很新鲜的，每天现切。品质非常的不错的，店里也会提供很多的小吃，非常不错，还有捞汁小海鲜，小龙虾提供。饮料也是真的大牌，非常的不错。性价比很高。

物美价廉，经济实惠，菜品丰富，味道也很好，色香味俱全！各类食品也很新鲜即时！店内装修也很时尚俱面，给人耳目一新的感觉！窗明几净，卫生条件也做得很好！服务员态度也很满意，随叫随到，给人一种宾至如归的亲身体验感！下次继续到店就歺！

[薄荷]环境:环境干净卫生[服务铃]服务:店里的嬢嬢态度非常好，没的的菜，喊一声，马上洗。还问你够不够「鲜切牛肉自助」「极品鲜切匙仁」「极品鲜切吊龙」「三花腱」「极品雪花肉」「单人自助」「鲜切三花健」

省流：值得推荐，尤其是目前68元的价位。先给想来的画个重点：锅底单独收费，清汤18鸳鸯28红汤38。不贵，但是这个应该写在须知上，问要锅底的时候应该解释一次。最核心的鲜切牛肉品质不错，但是很多分不太清部位，另外刀功迫切需要提升，我自己涮的话时间都偏短，去了两次都吃得腮帮子疼。其他柜子的没怎么吃，尝了的都不错，哦，那个鱿鱼须，那玩意儿煮了之后是就该那种软软的口感吗？两次水果甜品柜有不同，水果品质不错，甜品很赞！饮料基本是品牌饮料，但是有些没听过的，像是一些好的下位替代，建议直接整正牌的，考虑成本的话，临期的？服务也不错，收拾及时，态度比另外那家非自助潮汕牛肉好。另外的建议：虽然店名是鲜切牛肉不是潮汕牛肉，但是沙茶酱应该还是得有，另外清汤锅没有合适的大勺子，要架在锅上只有图78那两样，7不稳8烫死，这个问题估计红汤锅也会出现。最后，全五星不是真的达到了全五星，只是结合目前分数想尽力往上拉一拉。目前68的话喜欢吃鲜切牛肉的都值得去，78的话饭量普通的女生达到一半就建议多考虑一下了。

[薄荷]环境:环境干净卫生[服务铃]服务:服务态度很好还有很多的小吃和点心饮料可以随便喝

第一次来这里消费，没想到竞有意外之喜，首先是食物种类繁多，口味独特，很适合各种年龄段的口味需求！而且店面环境卫生整洁，完线明亮，很容易吸引回头客！还有就是店员服务热情周到，给人以宾至如归的感觉！价格也很合适！