不明白为什么这家店的评分这么低，可能是因为本地人平时都吃太好了吧，但对于我这一年才回来一次的非典型本地人来说，这一碗粉我可以嗦得干干净净，因为真的好吃呀，而且性价比好高，在外打工根本吃不到好吗，家乡的粉太好吃了

时隔很久的评论，吃过几次红烧牛肉汤粉，还吃了一次茄子盖饭。茄子油得要死，没吃过这么油的茄子，师傅不会做，都没裹淀粉就炸了，油温也不够所以吸了超多油，一半饭都泡着油，太恶心了，赶紧去进修。粉还可以，我觉得比熊记的红烧牛肉汤粉好吃，香味更足，配菜也多。综合来看还可以，不惊艳但是偶尔去吃是ok的，但是不要吃茄子，我因为那次茄子再也没去过这家店了……

这次真的是因为本地朋友也是个吃货带我们来吃才知道这里的粉这么好吃「麻辣牛肉粉」炖粉真的绝绝子！这里的炖粉就是上一个炖菜把粉加进去一直炖的意思，炖的久一点入味了连汤一起吃，yyds，最好吃的粉没有之一，真正的津市牛肉粉就在这里「穿眼粑粑」这个小吃也很推荐，油香油香的

早就听说刘聋子粉馆，来常德这么多次，终于吃到了。不黑不吹，真的不好吃[流汗][流汗][流汗]我是觉得常德随便一家粉馆都好吃的人，觉得这家不好吃。吃完才看到刘聋子原来挺出名，还上过电视📺下粉的也是老板。

常德老牌粉店第十家——刘聋子最早的津市牛肉粉名牌，最早是文化宫和步行街的几家小店，现在据说是常德最多的连锁店，而且已经走出常德，走去长沙。进店就一股熟悉的中药味，点了酸菜牛肉，整体的味道不浓不淡，更接近最古早津市牛肉粉店。

红烧牛肉炖粉！太好吃喽平时不喜欢吃圆粉觉得不入味，这次来常德试了一下炖粉，烫过之后再下锅，味道绝了。但是我自己感觉价格稍微贵了些吧

老品牌新码头，味道还是那么经典，品质如一，推荐。

许久没回常德，有些生疏了，这次才知道，大约下午3点左右，常德那些头牌粉馆已纷纷打烊了，杨永胜打烊，熊记打烊，鹤翔打烊，魏记打烊，陆记打烊，鑫刘记打烊……专程打车去了几家都扑了个空！[笑哭]不打烊的只有两家，壹德壹和刘聋子，为啥？因为这两家是连锁店啊！连锁店比起单店，味道还是有点差距的，汤底油水不够浓郁，偏清淡点，可能更适合外地客人。常德佬还是喜欢浓油裹粉，吃起来要有点呛呛的，才有味~[调皮]

粉很棒，Q弹爽滑，自己根据喜好加了配料以后更入味。看似平平无奇的一碗粉，真的好吃呀，超预期，推荐～

过年期间，特地去了一趟常德，因为都说湖南米粉其实指的是常德米粉。有两种说法:1.长沙的米粉都是在常德批发的2.常德的米粉完胜长沙的哈哈，我是听湖南人说的，本地人看到自行脑补。其中，湖南米粉里我认为让我印象最深刻的是刘聋子，这个从长沙吃到武汉，我最有发言权。首先，一定要吃他们家的牛杂炖粉，一边吃肉一边下粉炖，很多外地人只知道点牛肉粉，所以会错过他们家最经典的菜品。味道真的是越吃越香，停不下来。然后，再就是单独可以点一份他们家的麻辣牛肉，这个肉有点贵，所以不要点多，有嚼劲。但我感觉这个肉长沙的是黑色的，而且很辣，而在常德吃到的颜色没有那么深，口味也不太辣，个人觉得长沙的好吃。其他菜品就随便试试，不是重点。然后表扬一下店老板，会给我一些意见不要点多，服务很周到！