周五晚上到达嵊州已经很晚了，只有这家开很晚，就来试试，意外很惊艳，把当地特色小吃都点了一下，「豆腐生煎包」超级嫩，旁边会淋鸡蛋液，这个做法挺新奇的～「羊骨头」这个是当地特色，大部分都是骨头，但是很有味道，如果我养狗的话，都想把骨头带回去给狗狗吃～「广味烤年糕」年糕在当地是比较有特色的小吃，这个烤的焦香脆嫩，也能看出师傅功底。嵊州真的是碳水天堂，可以自己真的吃不下太多，不然店里还有很多可以探索的～感觉这个地方的人幸福指数真的很高，很不错呢～

[米饭]口味：自制绿豆汤，吃前来一杯，甜淡而不腻，解暑又润肠。嵊州特色辣椒糊，偏咸口，配上淡醋，调一调，才是蘸馒头的精华。炒年糕盐有点放多了，铁板豆腐一如既往的嫩。[薄荷]环境：越秀美食街上，路边停车位挺多，可惜也经常被停满。

嵊州夜宵三剑客：暖胃落胃的市井烟火！在嵊州，夜宵的江湖由这三样主宰：羊骨头是灵魂！大块带肉羊骨在浓汤里熬煮透，汤色醇厚奶白，骨髓丰腴，肉酥而不烂。上手撕扯，肉香混着骨髓的脂香，蘸点椒盐，咸鲜过瘾，啃的是豪迈与暖意。鸡汁羹是温柔担当。浓稠滑润如粥，鸡汁打底，蛋花、豆腐丁、猪血、等荟萃，入口温热鲜香，层次丰富，咸淡恰好，是抚慰肠胃的熨帖。鸡蛋煎饺是点睛之笔。饺子底煎得金黄酥脆，蛋液包裹成蕾丝裙边，馅料饱满（常为鲜肉），咬开肉汁“噗呲”涌出，蛋香焦香交融，口感复合迷人。这三样搭配，一浓一鲜一香脆，咸香暖胃，是扎根市井、直抵人心的嵊州味道！