入味，淮安最好吃的鸡公煲之一[薄荷]环境：店家楼上楼下分两层，楼上是包间，楼下是散台。楼下多是4人桌位，楼上是8仙桌。[米饭]口味：拌黄瓜，清爽爽口。皮蛋，入味，下酒正正好。「烧鸡公」鸡嫩，滑。有点微辣，辣度正正好。吃完后，加完水，可以做涮锅。[服务铃]服务：老板人不错，很热情，我们都吃到了晚上11:00，老板依旧笑呵呵。下次还会再去光顾。

本来想吃鹅老板娘说鹅太大吃不了只能吃鸡了点了一个猪耳朵几个涮菜老板娘怕吃不完劝我们减几个菜幸好减了确实吃不完鸡的分量也挺大的里面还有一些兰花干鸡肉挺好吃鲜嫩切的很大块吃起来过瘾一起吃了190还不错是吃饱饱满足的一天

开了十来年了之前在城东乡那边老板标志性公鸡头也留了十多年了后来搬过来了简直是同事聚餐首选，关键是这么多年酱料味道都没有变过，强烈推荐花生米泡两分钟以后拌拌匀巨香，万达后街也有一家分店。但是这家是一开始的总店。