朴素的环境，虽然没有空调但是还干净5块钱的钵钵鸡+小份奶汤面（我感觉快2两了？挺撑的）好好吃！很久没有吃这种韭菜叶子挂面了。很推荐小份的钵钵鸡，冰箱里拿出来的听说早上六点就要开

朋友推荐的面馆就在菜市场边上味道中规中矩确实是奶汤面的做法早饭get

味道正宗的邛崃奶汤面奶汤面顾名思义就是汤头白色形如奶，作为邛崃当地一道特色，还是第一次尝试。[薄荷]环境:收拾的很干净，在老城区的这所老房子开了很多年。奶汤面+钵钵鸡绝配「奶汤面」汤底太美味了，小碗的量（8元/份）都很大，绍子也是翁闷。用的是细面。「钵钵鸡」选了小份钵钵鸡（5元）是吃奶汤面的好搭档，能吃辣的话可以吃完钵钵鸡把剩下的底料倒进面里，又是另一种味道。钵钵鸡很嫩，肉片也是很大。

只是很好奇，什么是奶汤面，没感觉到任何与奶相关的内容，也许它的意思是高汤？骨头汤？如图，是牛肉奶汤面，牛肉感觉很不像牛肉，只是说口感，面条比较细，有点像挂面，9元一碗，汤挺好喝的。看招牌是十年老店了，位于新生路的木头房子里，面条还是8,9元一两。

也就吃了五六七八年的一家奶汤面吧。上大学的时候就经常吃这家，那时候就觉得这家清汤，分量扎实，味道还不错。毕业之后去成都工作，再寻奶汤面，却找不到印象中这样的奶汤面了。所以每年回雅安都会来吃一次。这么多年过去了，还是这么实惠，用料实在。建议：奶汤面加凉拌鸡片，一般别挑战大碗。

门外看着有点像窑洞的一家面馆味道意外的惊艳！难得在雅安就能吃到这么地道的奶汤面不用专门跑邛崃了哈哈钵钵鸡片也好吃

少油，清淡，喜欢！还有辣嘴的钵钵鸡。