时间:2024-06-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:10622+
所在地址:福建省厦门市思明区明发莲坂商业广场南区72号 到这里去?
联系电话:0592-5031677
简介信息:武夷私房菜(明发商业广场店)是厦门市信息网分类的信息, 地址在福建省厦门市思明区明发莲坂商业广场南区72号, 所属区号是.
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热门评论
「小竹笋炒酸菜」不错的美食「鸡爪」我老婆最喜欢的菜
很多菜都是武夷山那边送过来的,龙爪菇,鱼头豆腐,酸辣芋丝必点,很下饭,下次还来
「小竹笋炒酸菜」酸菜和竹笋是鲜美cp,小笋又脆又嫩,好吃极了[调皮]「炒白大肠」特色菜,厨师很自豪地介绍说非常考验火候,菜点多了没吃完,打包回家第二天用高压锅压了一下,也很好吃「鸡爪」偏咸,味道是好的「土白菜」真的是农家土菜,吃得出来
在傲客刷到的家乡菜,建瓯人吃的满满情怀[爱心]对于大众可能整体比较重口味很下饭,微辣也挺辣的。有机会隔三差五会来慢慢吃,好多菜都想点分量比较足两个人吃不完。「炒黄螺」黄螺真的是必点,家属也很喜欢。「酸辣肉皮汤」肉皮汤比较酸,从小吃到大的菜,记得小时候街上还有商户自己火烧肉皮。「酸辣芋头丝」芋头丝和闽南芋头品种不同,家乡的芋头是脆脆的。炒饭感觉也是猪油炒的很香,小菜也是家里大排档经常吃的。
整体偏咸,和服务员确认了要微辣,但还是蛮辣的。红烧鸡爪是软糯的,一大盆很快就吃完了。炒白大肠是今日最佳,汤汁酸辣,大肠脆弹。泥鳅芋子煲我一个人吃了将近一半,芋子炖的很烂且入味,泥鳅虽然不够肥,但是挺嫩的。酸辣炒肉皮不太行,肉皮的口感面面的,汤汁不够酸甜,味道不够冲突和饱满。土炒鸭杂真的太咸了,感觉炒老了,而且有腥味。
看了傲客来的,雀食味道好烟火气十足,没有料理包,菜都放在冰柜里自己选,据说很多都是从闽北托运来的。「炒白大肠」yyds,能吃辣的吃内脏的都给我冲,超级好吃下饭。「酸辣芋头丝」又一个下饭神菜,芋头和这边的不一样,是闽北特有的品种,脆脆的,吃起来有点像土豆丝。「靠山糍炒牛肉」这纯粹有童年滤镜的加成还不错,邵武的老家菜。「农家芋子羹」吃多了辣,喝点胃会舒服些。虽然这家店有外卖,店里的环境也不怎么好,但我推荐还是堂食。毕竟刚出锅带着镬气的菜和放过一会的,味道差的真的很多。
傲客推荐,店里楼下位置三四桌,楼上包厢。生意很好,其中外卖不断。「炒白大肠」⭕不错,确实没有什么丑丑味道。qq的,好吃「靠山糍炒牛肉」不太行…糍和牛肉都太老了,这两个都要嫩一点才好吃。「鸡爪」很家常的味道,很大一碗。还不错。外卖价格比店里的价格贵多了,还是尽量到店吃吧[笑哭]
[薄荷]环境:明发大迷宫开了导航也找不来[大哭]这家以前开在劳动力大厦搬过来这个季节还有蕨菜属实意外黄螺比田螺好吃「小竹笋炒酸菜」就是那个味儿黄花鱼也好吃煎的很透两面都入味很正宗的光泽味一天不吃就会想念~
环境比较一般,感觉挺适合叫外卖的。但是整体菜品水平真的很不错。炒龙爪菇,最爱的一道菜了,龙爪菇口感很脆,调料和辣度也刚刚好。特别喜欢里面的三层肉,炒的干干的,香!!非常下饭了炒大白肠,太有嚼劲了,啃不动!牙口不好不太建议,但是味道是可以的。炒黄螺,有点辣,但很入味,很标准的下酒菜。
朋友推荐来的,中午过来吃确实好吃,够辣辣的很丰富,尤其鸡爪好吃黄螺也很够味推荐的黄骨鱼焖豆腐没货,遗憾。炒笋好吃,熏鹅也好吃,空心菜梗太咸了。苦瓜汤很好喝。总体很辣,便咸,下饭。如果口味淡推荐一定交代一下。还有个龙爪菇没拍,口感像木耳很脆。