比较实惠的自助火锅。性价比还可以。菜品丰富，主打鲜切牛肉持续供应。不太喜欢的是那种肉外面裹着红红调料的，太辣了。吃不了辣都是鸳鸯锅底，一个辣一个不辣。脑花、田鸡、毛肚这些选择都让人印象深刻。服务员收碟子也比较及时，服务良好。

本店主要是以鲜切牛肉为主打。**1️⃣隐形收费！餐位费+锅底费玩套路！**进店前服务员会问你什么锅底，还有小料，这两个都是要收费的。这对于单人吃火锅非常不划算。锅底另收38—58元(网团清汤菌汤等是9.9)[发怒]说好的“自助人均70+”，实际人均直奔100+！简而言之，人多划算。💸**2️⃣菜品不够丰富，想要的(贵的)补货不是那么及时！**😓牛肉区永远只有四五种种肉，其他菜品较少，可怜，丸子类全是淀粉，海鲜区不多，去时没看到虾和虾滑，问了一句，虾滑昨天用完了，虾有，告知我是基围虾，实际上是北极甜虾。图2左上角。”[双手合十]**总结：**郭淑芬的这次打卡，不是很满意，如果相同价位，情绪价值和就餐体验来说，都没有达到我的预期！[心碎]#菌汤火锅#没有什么是一顿火锅解决不了的事#一个人的火锅#火锅#好吃就是废火锅

周末和老婆打卡这家自助火锅，100分钟狂炫牛肉，羊肉，亲测不踩雷！店面就在大兴西路，位置很好找[薄荷]环境：装修带着老重庆的烟火气，开放式厨房能看到师傅现切牛肉，新鲜度肉眼可见。[米饭]口味：鲜切牛肉很嫩，羊肉肥瘦均匀，涮8秒裹着牛油辣汤入口，嫩中带香。锅底选了牛油西红柿鸳鸯锅，辣得够劲但不烧心，配的解辣冰粉，还有各种饮料都是自助区随便拿，细节挺到位。蔬菜、丸子类，豆腐类也没敷衍，凉菜也很好吃。[糖果]性价比：人均100不到，实现鲜切牛肉自由很划算，缺点是饭点得排队半小时，吃完衣服会沾点火锅味，但性价比摆这儿，爱吃牛肉的冲就完事儿，吃到扶墙出不是梦！