开了十几年的老店了，重新装修后第一次来吃「麻辣拌面」：非常麻，但是不香，不过还是很好吃的「清汤面」：不太喜欢这个卤子，推荐麻辣的更好吃！「麻辣牛肉丝」：很好吃！味道很好「麻辣猪耳朵」：和牛肉丝一个调味「凉拌莲藕」：酸酸辣辣很开胃

[薄荷]环境：店面重新装修过了，原来是不是4元一碗还是我记错了？服务态度一般，店里店老板小工讲话非常大声。「麻辣拌粉」还可以，看个人口味我吃光了。小朋友说非常难吃一口都不愿吃用她的话说除了麻没味道。真的看人口味哈哈哈。「凉拌莲藕」他们家我最喜欢的小菜，微微辣，很脆，机器切割的吧。薄到快透视了…「麻辣黄瓜」有时候感觉太软了，不脆吃起来不爽快。「酸豆角泡菜」一般…「麻辣酸萝卜」要点，还可以呢。无论是堂食还是外卖量非常少，这是素菜不是荤菜很离谱，大概生意好吧。店里买2元一份少的可怜。不是很馋的话一般不会点。

口味必须给五星！从小吃到大毫不夸张，麻辣粉真的一绝，吃完嘴唇在颤抖，每次回永安都必须来上一碗！配上麻辣牛肉丝，酸萝卜泡菜，美得很，这种麻辣不是那种吃完烧胃的辣，吃完超满足，出门在外超级想念

📍正宗川味麻辣面(供应站店)看到很多好评特意来吃真的好失望！·🔸麻辣面是普通挂面味道很淡除了麻没有别的味道🔸麻辣拌粉我这么重口的都觉得齁咸只吃出咸和麻🔸关于小菜真的很一般…酸萝卜是甜口的猪耳朵有股味儿荔枝肉无力吐槽烂烂的这辈子没吃过那么难吃的除了麻辣牛肉丝还行…个人非常不推荐！我从来没有这样差评过一家店！！本着不浪费食物的原则能吃我都会吃…但是这家的麻辣拌粉我努力吃了几口实在吃不动🤢以上仅代表个人口味‼️[薄荷]环境：重新装修过环境👌🏻[服务铃]服务：生意好态度就比较急躁了建议选好再点

[薄荷]环境:铁路后菜市场附近的老店，麻辣面很出名，现在还有做快餐。店里重新装修过，刷了粉红色，还挂了装饰画。「麻辣拌粉」「麻辣拌面」妈妈吃面我吃粉，整碗汤底红艳艳，我平时吃微辣，这碗粉对我来讲实在太麻太辣，整个口腔都是麻麻的感觉都吃不出味道了。最后打了一碗清汤，涮了一下才觉得好一些。吃完整个碗里飘着辣椒碎，可以说麻辣两个字拉满了。

永安的经典老店啦，麻辣面是真的好吃，又香又麻真的好爽啊，对我个人来说不算辣。配菜也都好好吃，尤其是荔枝肉，出乎意料地好吃！肉都很大块很实在，味道调得刚刚好，酸酸甜甜，真好吃，吃完一份又加了一份，停不下来哈哈哈

一些卤制的麻辣系浇头，配上麻辣面，单点浇头当小菜也可以。「麻辣面」这个面是很普通的宽挂面，机器加工，一点点劲道都没有，比较失望。[叹气]然后面的汤底给的麻味是特别足的，吃了两口舌头麻的跳舞喜欢重口的可以试试。
几个小菜「牛肉丝」「腐竹炒肉片」还有猪耳朵和卤牛肉，都是麻辣口味的，中规中矩吧。

是家老店了，从小就开始吃，一份麻辣面再加点凉拌菜，吃得特别舒坦，酸萝卜开胃爽口，有做外卖不过还是要到店里吃过瘾，这里的凉拌牛肉丝很不错，可以打包回家当加餐[调皮]，还可以真空包装寄外地哦

不得不说这是每次回永安必吃的一碗面，小时候的味道一直没变👍据说还有很多本地人还不知道～～点面时都会叫阿姨帮忙加麻加辣！简直了！！再配上其它店都比不上的麻辣牛肉和萝卜…起飞了[色]（就是这么偏爱）[薄荷]环境:毕竟是有年代的老店了，环境不环境的，好吃最重要！[调皮]

这家原来在我永安住的时候，就在我家对面！刘氏姐妹开的，在永安在福建，能吃到这么正的川味麻辣面，实属罕见！从小就在吃的！想念的就是这一口味道！后来搬到铁路新村这里，我也离开永安10几年，很是想念！这次特意要同学载我来吃，又吃到，吃一口，激动啊！眼泪都要流下来！当然要重辣的才过瘾！麻辣牛肉丝必须也管上！以前回永安还经常打包她们家的麻辣牛肉丝去外地，大家都说好吃！店里也看到了切细细的牛肉丝。店里的其它拌菜也好吃！总体价格很实在！和老板叙了叙旧，一家店能做这么多年，成为很多燕城人民的记忆，值得称赞！愿他们能坚持下去！