买的是海鲜卤面。前一次去莆田都没有吃莆田卤面，这次在福州吃了，面条的汤头很浓稠，里面有一只老大的虾，不过就只有一只，放了不少迷你蚝肉，还有香菇，整体很鲜美，福建的整体口味偏淡，这个面也淡淡的，如果在咸一点味道会更好，不过这个也是个人口味问题

我经常会吃饭困难症，所以说在不知道吃什么的时候，越简单越好，越熟悉的越好。🏡地址⥤仙塔街151号(津泰商厦旁)一家很小很不起眼的，店面点了「莆田卤面」现做的！口味一般，里面的滑肉片好吃😋！「鸭腿」8元一个，颜色比较浅，口味淡淡的！「鸭胗」也是淡淡的！整体就是随便吃吃的水平。

福州公差，有天有闲乱转一下午，真是太饿了，有点小风小雨，阴冷异常，就近求助万能的大众点评，就近选择他家。小店不大，老板面善说话和气，我选了莆田卤面大份，二十元，好大一碗，应该说是一小盆，类似于北方的炝锅面的做法，不过配料可是太丰富了，花蛤、蚝仔、瘦肉丝、青菜等，汤汁鲜美有点小粘稠，适合这天气，一顿吸溜下肚，太圆满了，也不冷了，饭后散步回酒店休息。