之前在观音桥有店的时候特别爱来吃，一直觉得他比起相似的戏作寿司等要好吃很多。许久没吃了总念着这一口，在周末抽时间跑嘉州又吃了一次，店面跟之前一样还是不大，非常有日式深夜食堂的感觉，所有的菜品均为现场手作，强推他们的鳗鱼寿司，脑花寿撕和芒果鹅肝寿司，那两个都是老产品了我就不多赘述，重点提一下芒果鹅肝寿司，他端给我时上面垫的是一层青芒果，吃起来是甜的。芒果的清甜和鹅肝的油腻达成了完美的融合，非常奇妙的味道。由于套餐里面没有推荐大家单点试一下，真的很好吃。唯一美中不足的是我觉得豚骨拉面味道很淡，汤少了一些，其他都很好，推荐大家来试试。

好久没过来星光里了上次来新光还没改名叫烧烤凉皮记得上次过来还停业了现在又营业恢复啦「寿司」鹅肝寿司是真的吃一口一个香念念不忘鲷鱼寿司也是香香那个超大的蟹柳寿司第一次吃也很不错爱吃蟹柳的人有福了工作日饭店不排队上餐比较顺利就是现在山葵和红姜要自己喊了不然不主动给菜品都很好还是以前那个味儿三文鱼偏瘦是健身鱼了

差得不行，具体差在哪儿听我给你慢慢说，很久没吃过这么垃圾的寿司了。[薄荷]环境：环境小得不行，菜端上来了都没有地方放，还要去挤别人的位置。[服务铃]服务：完全没得服务，我们已经落座了没得人主动来收上一桌留下来的垃圾碗筷。[米饭]口味：刺身拼盘各位自己看，78这点东西就不说了，关键是端上来全是冰，根本没有解冻完全，这是一个4星日料店的水平？[糖果]性价比：性价比不高，两个大人一个3岁小孩子199，娃儿不算就算两个大人人均100。除了寿司以外，其他的全部都是预制菜，点了两份猪排就是完完全全的无预制菜。2026.2.28日食客的真实评价，绝对没有任何诋毁的意思，也有可能是周六人太多了，店家忙不过来，但是我看有很多人在厨房忙，那就是店家分工不明确。总体评价，很垃圾，不会再去。