来东北旅游，铁锅炖是我们吃的第一道东北特色团餐美食。这家店位于佳木斯市的桦南县，门脸不大店内是个二层小楼，环境非常优雅，也很干净卫生，大小包间隔间多个，很适合聚餐和团餐。我们的团餐是每桌两个大的铁锅炖，一锅是小鸡排骨土豆；另一锅则是鱼白菜豆腐粉条，还有几个小凉菜。口味相当的不错。小鸡排骨土豆锅里还有贴饼子和卷子，香软可口还带有一层焦黄香脆的嘎嘣，深受大家的喜爱。小鸡排骨炖土豆锅，小鸡和排骨炖的香软，既没脱骨也很软烂入味，配上东北的土豆，再加些东北的小蘑菇，真是绝了。鱼锅里有豆腐、粉条、白菜，头一次吃到这样的搭配，鱼肉鲜美，粉条劲道，白菜软烂，而且一点都吃不出腥味来，这又是一绝。不知道这是不是就叫正宗的铁锅炖，比在北京吃的铁锅炖口味香了许多，反正大家认为好吃才是硬道理，就应该是正宗。不知道我的观点大家是否认可？！

地点在联合中学旁边，门脸不大但是内有乾坤，二楼有多个包间，还很宽敞，可以打电话预定，饭口的时候都坐满了，点的排骨和鸡爪，很入味也很软烂，不会塞牙，口味很不错，每年回来呆不了几天，铁锅炖吃的少，也不知道他家的口味跟其他家对比如何，但是下次还是会来的。

[米饭]口味：朋友问吃啥铁锅酸菜炖大鹅，堪称一绝！鹅肉炖煮得恰到好处，肉质紧实却不失嫩滑，每一丝纤维都浸满了浓郁醇厚的汤汁。酸菜酸味地道，巧妙地化解了大鹅的油腻，二者搭配相得益彰。锅底的粉条更是吸饱了精华，入口爽滑劲道。围坐在铁锅旁，热气腾腾，每一口都能感受到东北风情的豪爽与热情，强烈推荐给美食爱好者们！