来武汉光谷出差，大半夜的，刷点评和小某书📚，看到大家都在推荐蔡林记的热干面，于是乎我打开了美团外卖，点了一份！emmmm，怎么说呢，感觉热干面味道一般，没有🈚🈶网友推荐说的那么玄乎！也不知道是不是外面的原因，影响了口感哈！反正一般。

一大早过来办个事。就顺便过来过早吧。这家店正好在华为研究基地。怎么说呢。蔡林记真的还是很不错的。虽然很多人都说他们家不好吃。但是有一点。他真的把招干面以及武汉的美食推广到了全国各地。很多人认识热干面就是从蔡林记起的啊。非常不错了。

来武汉一定要吃的店，全市连锁。必点菜品有：热干面（我点的牛肉，真的不错哦）三鲜豆皮，豆皮里面有糯米还有蛋酒！

越做越差，卫生堪忧。海带脊骨汤里有黑色猪皮带毛，肉也不新鲜。恶心死了，再也不去吃了

开业时的充值活动巨划算，希望才能出一次

种类特别多，不亚于公司外的蔡林记

这里热干面4.5，比外面的便宜，味道和外面的一样，不错不错

离的近，上班路过，每次热干面和豆腐脑都必点，生煎还是比较好吃的，经常吃。热干面放点辣椒和醋，再来点香菜绝绝子，早餐吃的好，一天心情好哈哈哈哈哈哈。热干面味道还是不错的，就是早上人多老是没位置，安利安利呢

下飞机的第一餐，直奔蔡林记，怎么说呢，网上都说除了蔡林记的热干面，小店的热干面都好吃，可是吃了几天热干面，作为一个外地人就觉得蔡林记的热干面最好吃。可能当地人都觉得家楼下的最后吃吧，就像天津人都觉得家门口的煎饼果子最好吃。他家的热干面不是很干，点的炸酱的，下面有一丢丢汤，吃起来不噎，辣椒很香。其他的吗，就平平了。

蔡林记作为武汉热干面的招牌店面，一直还是比较信得过的，店面比较大，里面除了面啥都有，炒菜、炒饭、面窝、包子应有尽有，还有招牌的三鲜豆皮，完全可以代表武汉的饮食文化热干面怎么说呢，就是武汉味道，别的地方就是做不出来的，浓郁的芝麻香，劲道的碱水面，提味增鲜的料粉，一点点出味的辣油，还有榨菜、酸豆角，再来一个面窝，一杯豆浆，吃完高高兴兴去上班