-口感丰富：面条在小锅中经过焖煮，充分吸收了汤汁的味道，口感筋道有嚼劲，同时配菜（如豆角、土豆、五花肉等）软烂入味，荤素搭配让层次更丰富。​-味道浓郁：通过焖制让食材的香味相互融合，酱香或咸鲜的味道很突出，尤其适合喜欢重口味的人，吃完面再用汤汁拌米饭也很受欢迎。​-做法灵活：食材可根据个人喜好调整，比如加入排骨、香菇等，做法相对简单，家庭也能轻松复刻，兼具美味和家常感。

位置就在学院路志华商城附近的一个地下室里，门面不大，但是里面的空间可不小～一直是学生们比较推荐的店，这次赶上学生们放假，下班去尝尝～还是挺好吃的，而且用的排骨不是边角料，实打实的肉，点餐的哥们是老板的儿子，有点半吊子，哈哈哈哈哈～不过整体不错，建议来试试

学院路这边一家还不错的焖面[比心][比心][米饭]口味：「排骨豆角焖面」排骨还可以、量稍微小了点、豆角炖的烂糊、加上面条还是不错的[色][色]「鱼豆腐」「梅林午餐肉」「培根」这些配菜都可以加、一锅出味道很OK[亲亲][亲亲][薄荷]环境：还可以吧、半地下[服务铃]服务：很好[强][强][糖果]性价比：极高了[鼓掌][鼓掌]