今天路过大润发，好久没来这边了，这好看见这家店开了很多年了，进来尝了一下，很不错，点了大份黄焖鸡，和黄焖茄子。真的很棒，超级好吃，特别喜欢他们家的，口味好，今天点的是中辣的超级下饭.她们家的米饭是可以随便续的.

杨铭宇的黄焖鸡米饭火候适中里面的香菇入味极深却也不失鲜嫩鸡块熬制焦黄但咬起来却丝毫不费力绿色的辣椒红色的朝天椒黄色的姜片黑色的香菇片色泽饱满卖相也极佳这家店离单位不远中午不想食堂的话可以过来解解馋分量足

焖是鲁菜里的一种烹饪手法比较广普焖更能体现食物的自然的味道达到入口即化软糯香滑的特点黄焖鸡米饭源于鲁菜经典家常菜黄焖鸡块它又叫香鸡煲主要食材是鸡腿肉配上青椒香菇等通过黄焖技法焖制而成口感鲜美嫩滑香气浓郁

份量很足，鸡肉非常入味，很香，汤泡饭绝了。

周日中午去的，店里没太有顾客，有点冷清寒冷的冬日里来吃上一碗热气腾腾的黄焖鸡米饭想想就很幸福🥰由于人少所以上菜很快，一个大份一个小份，前后脚功夫就上桌了肉块比较大，鸡肉很嫩不柴，不过感觉不是很入味汤很少导致锅底有点糊了，有一股淡淡的糊味，不过不影响我干饭，米饭全自助的管饱[偷笑]整体来说还不错，简单吃一顿饭木有问题[调皮][调皮][调皮]

今日分享:非遗黄焖鸡米饭砂锅鸡两大代表，一是黄焖鸡二是鸡公煲，今天我们来尝尝连锁店的黄焖鸡。黄焖鸡的口味比较重，属于干锅性质的，我经常会要多汤的，把米饭倒进砂锅里搅拌一起吃。这家可能老板没听见，汤比较少，味道还不错，鸡肉不拆挺嫩的，就是配菜太少，就一块香菇。最重要的是做的时候没有搅拌，有点糊锅底了！米饭还是很有亮点的，颗粒饱满，免费添加！

在大润发后面，巷子里不好停车开车来停大润发走上来比较方便。份量很大。味道好鸡肉鲜嫩不是冰冻的那种柴鸡。还有他家的黄焖茄子也很好吃。配米饭那叫一个字绝！店里很干净，最重要的是米饭管饱，我下次还会再来的！！