这家店营业到很晚，是自己选串，然后自己烤，炉子比较小，串是生烤，比较慢，而且没有腌制过，需要自己撒料。

店里多人很多，热热闹闹的，小串味道也不错。老板人超级好，帮我喊代驾，还帮我介绍阿勒泰的房子，祝长红！

谁能想到在阿勒泰吃上了淄博小饼南方人震惊！真的好好吃！食材也都很新鲜，关键是份量都很大，三个女生随便点了点也能吃到撑，想吃什么自己放上去烤就行，边吃边烤也很有意思，就是得随时盯着不然容易烤糊，总体来说很满意啦！

位置就在翰林世家侧面，楼上就是溶洞火锅，门口停车位不大。好多车都在路边停，不知道会不会贴单，我们去的时候人不多。听服务员说现在是淡季人不多，冬天人还是挺多，烤肉种类不是很多，烤牛肉比烤羊肉好吃，鸡脆骨也可以，素菜就不太好吃，没有什么味，自己烤的感觉还是不错，建议不要所有东西都腌，失去本味了，

来阿勒泰吃的比较惊艳的一家烧烤，我们是晚上1点左右到店的，店里还有几座，肉串夹饼非常不错，价格也挺实惠的，味道很有东北烧烤的味道，🫓是淄博那种，炭火需要自己动手烤的，考验饭搭子烧烤水平了，店里晚上2点关门，位置也相对比较远，但味道不错👍

人均65，关键还服务特好，完全跟上了内地服务意识，会微笑很热情，效率也很高，是一次开心体验。看上去像是一帮年轻人开的店，对来滑雪的年轻人精准定位。冰柜自取串开始怕不好烤，结果很容易烤，意外。淄博小饼六张一套，饼不是淄博那种软的，像是本地脆脆的那种，也很好吃，酱很地道山东黄酱味。将军山夜场开到24点，这个店还能服务真是特别好。

当晚8点出发去爬骆驼峰、下山后狂开奔烤肉🍖，香迷糊咯🤤。我们两人吃肉多、各种肉类都很新鲜、自己动手烤着吃、饮料也很齐全。留着肚子狂吃、还是少喝的饮料哈哈哈哈哈哈。但炒方便面貌似酱油放的多、没有多吃两口。去年没去成淄博的遗憾、让我在这里填补了[偷笑]

最近阿勒泰刚兴起的网红店，朋友带我来的，串自己选，荤菜大概在4块左右，素菜便宜一些，拿好菜先去吧台算账，然后一个桌一个炉子，肉类都挺新鲜的，味道都很不错，可以点卷饼或者生菜包着吃，人均100左右，感觉还是很值得来

一家调料自己加的烧烤店，可以同时满足吃辣和不吃辣星人的需求，就是得自己烤，容易忘记了烤糊，氛围还是不错的冻梨还不错就是太冻牙了点了很多肉串味道还可以总体性价比也挺高的

太喜欢这家店了，食材品质超级好，滑完雪大口吃肉太爽啦、食材都鲜甜鲜甜的，价格也友好，雪季多了新期待！