资格的刀削面，老板人很好，烧了香想吃点素，有求必应，感谢。老板还特别问我要不要蒜，看来还是很多哦。多加了一份海带，味道也很好，量也很大，吃的饱饱的，下次来峨眉还会点。特别是自己泡的泡菜，去晚了都被捞完了，特地让老板加点熟油海椒拌起更好吃。

西正街算是峨眉现在比较有年代的老街了，这家开的早关的也早，跑了三趟都关门，还挨了两张罚单，代价有点大。红油汤上一层芝麻铺焖，一定要给老板说一声最后捞刀削面煮耙点。泡菜管饱，一定要撒点白糖和一勺红油辣椒。今天运气好，去的时候老板正在忙和面，还要亲自削。

真的也就那样吧……说很好吃我也不觉得，但是也不难吃随便吃吃就好，别报太大期望就是了