下班路过韩江路时，一眼就瞅见这家新开的潮友记·鸡煲火锅，作为无鸡不欢的爱好者，果断和同事约了时间来打卡！店里的团购真的很划算，「奶油鸡翅」和糖水「莲藕水」性价比超高，点来当配菜和饭后甜点再合适不过。「奇味砂锅鸡煲」太惊喜了，鸡肉炖得软烂入味，一点不柴，能吃出来店家在选鸡上很用心，猪肚也处理得干净，炖得软糯绵密，和鸡肉的软嫩相得益彰，每一口都浸满了汤底的鲜，吃着特别顺口。「冬阴功汤」冬荫功汤底，酸辣开胃的味道裹着鸡肉，吃起来特别够劲，鸡肉吸足了汤底的香茅和椰香，带着点微辣的后味，越嚼越香。不过提醒大家别煮太久，不然味道会太浓，稍微煮一会儿口感最佳。已经在盘算下次来了，打算试试无花果汤底，感觉会很清甜，配着鲜嫩的鸡肉肯定很绝，爱吃鸡煲的朋友可以冲！

它来了它来了，装修的时候经过就说哪家人这么豪气门面这么大，原来是“尚轩5.0”。同样是鸡🐔，「无花果汤底」同样是火锅，不一样的锅底，无花果红枣枸杞，新鲜无花果特有的味道加入到汤里，这嘴汤绝了，趁着没有熬很久之前建议大家多喝几口，喝完中气都十足了呢[点赞]。一整个套餐里面还有6盘鸡，包括鸡翅鸡皮和内脏鸡腱，不够吃的话还可以加。我还额外点了牛肝菌和龙爪菌，很好吃，跟鸡汤适配度非常高。小吃没有试，我觉得在汕头应该大差不差这些东西。蘸料大家自己调配，我要了最经典的沙姜金橘酱油。一整颗的椰子汁好评，喝完还让服务员把肉帮我开出来，太棒了。还有一点，我给这顿饭好评就是，隔壁桌，4个油腻大叔，吃饭喝酒高谈阔论我就算了，他们居然齐刷刷点起了4支🚬烟！？我看了一圈整个大厅，没有贴禁烟标志，但是…我忍不住了，把服务员小妹叫过来问一下，问她你们这里可以吃饭抽烟！？不用顾及女顾客和孩子的吗？得到的答案是不行。老板非常好，了解了情况之后马上到这桌抽烟的说明，麻烦他们掐烟，就这点，今晚先不管菜品，这个处理事情的态度我给满分。当然了，肉质各方面也是挺不错的，适合家庭，朋友聚会和情侣一起去吃。大家可以冲，是我会二刷三刷的店。噢，对了，今晚点的饮料🥤是冻的，希望老板放一些不要冻的给我们这些不喝凉的顾客噢[笑脸]门口停车🅿️就是路边，算是方便。晚餐6点开始就要等位，想吃的朋友可以早点来噢。

在汕头提起尚轩的海南鸡饭应该无人不识了从金涛1.0，到丹霞2.0，广厦3.0，再到丹霞4.0，皇城5.0……也算是十年老客了～火锅鸡的外卖也是点了很多年，简直是懒人宅家必备[打call]瞅见新店开业，火速约上饭友们冲‼️✅招牌组合💰136r🐓无花果药膳汤底+6盘去骨起肉的鸡肉，应该是最划算的搭配了，够2-3人吃，不够可以再加肉。🐓鸡肉品质真的没得说，很嫩但又不是裹粉的假嫩，汤底药膳味不会太串，浓郁又不咸腻，熬久了自带无花果和红枣的清甜😋✅奇味砂锅鸡煲💰138r眼阔肚窄四人组又选中了干的鸡煲，鸡肉剁块，加入大量蒜头和金不换，非常咸攀下饭‼️建议先吃这个再吃汤煲～✅配菜选了牛肝菌/龙爪菌/黑豆腐/生菜，每一种都跟药膳汤底非常适配！凉拌莴笋和自助料的南姜木仔也是好吃得不得了，太解腻了～✅友记茶档：很港风的糖水窗口，马蹄水和清心冬瓜茶才💰6r一份，不会太甜，冰冰凉🧊，还有杨枝甘露味的白切鸡雪糕～谁能拒绝来一份造型如此清奇的甜品啊哈哈！👯‍♀️四个人第一桌进店吃到差不多最后一桌离开，硬是全吃完了✍🏻买单人均差不多100，份量有点点多，正常人均应该是六七十左右，好吃爱吃，游客朋友们别再去什么网红店了[双手合十]，吃尚轩还不够香吗[打call]希望下次来能有更多的汤底选择[打call]