520当天去的，选择的是420的那一档的价位自主，个人还是觉得蛮值得，菜品的质量配得上这个价格，是近期吃的日料自助里面觉得比较满意的！服务很好，一直叫我们多吃点，也会提醒点餐时间～这个档位有两种口味的小青龙，挺新鲜的嘟个人比较推荐蟹腿，肉甘甜也饱满～很好吃，刺身类的也很推荐，舍得给口感好！这里的饮料都算可以的，不像其他店很水，就是上菜比较慢，整体来说比较满意😃

【日料自助天花板！扶墙出才是基本操作】这家绝对刷新我对放题的认知！挪威三文鱼厚切泛着奶油光泽，鳌虾清甜得能尝到海风，现开海胆像抿了口黄金冰淇淋。厨师长现场炙烤和牛卷，油脂香混合焦糖脆壳直冲天灵盖。M8和牛寿喜锅涮出雪花纹路，裹上朝一鸡蛋嫩到打颤。二十种手卷现点现包，服务生收盘速度超快，榻榻米包厢私密感满分。建议空出三小时慢慢刷菜单，毕竟鹅肝慕斯和静冈蜜瓜的快乐不能错过～

[微笑][微笑]第一尝试日料海鲜自助，体验感还是很不错滴[米饭]口味：第一次来吃不知道点什么，都是吃过的朋友点的，很多东西都挺好吃哈哈哈哈，但最让我惊艳的是菲力牛排粒，口感软绵，入口即化，要不是快吃饱了高低再点个两份，其他的菜品味道也很不错，刺身的话还是没有点太多，吃不太习惯。但食材还算新鲜[薄荷]环境：个人还是比较喜欢到这种暗色风格的装修，给人一种安静静谧的用餐体验[服务铃]服务：服务还可以吧，有待加强

好久没来铜锣湾，有朋友一过生日总喜欢来吃上井。上井位置都换到最里面来了。没有大桌，只有四人的位置，如果5人来就要挤一挤喽。328一位，品种比原来多一些，整体食材还是很新鲜，三文鱼和甜虾都是甜甜的，刺身推荐这两种，其他喜欢吃金砖鹅肝，菲力牛排，鳗鱼，牛舌。服务小哥不厌其烦给我们点菜，收盘子也很主动，总体服务不错，上菜速度也快。

这次和朋友在南昌上井精致料理庆生，彻底被菜品惊艳到了！刺身拼盘堪称一绝，三文鱼腩厚切饱满，入口即化；甜虾晶莹剔透，带着自然的鲜甜，北极贝弹牙爽口，新鲜度满分。法式鹅肝煎得外焦里嫩，搭配苹果片解腻，淋上秘制酱汁，口感层次丰富。寿喜锅热气腾腾，牛肉裹满蛋液，嫩滑香甜，蔬菜吸饱汤汁，味道浓郁。焗蟹宝芝士香浓，蟹肉扎实，咸香中带着微微奶香。甜品杨枝甘露用料超足，芒果香甜，西米Q弹。每一道菜都精致用心，摆盘讲究，完全对得起“精致料理”的名号，为朋友的生日宴增添了满满的仪式感，绝对值得N刷！

[薄荷]环境：店铺位置搬了，还在同层，靠近走廊尽头，新店位置缩小了将近一半的感觉，果然还是店大感觉上档次一点[笑哭][服务铃]服务：上菜速度挺快，也会及时撤空盘。第一次下单的时候想着后面加菜慢，就点了挺多的三文鱼，上来的时候发现有少，但不会少很多。

[服务铃]服务：整体菜品质量和渔色不相上下但服务好太多了「蒜蓉小青龙」熟虾整体比较散不好吃「红酒鹅肝」鹅肝一般般没什么香气「三文鱼刺身」三文鱼腩还可以「金枪鱼刺身」金枪鱼就一般了「甜虾」甜虾也还可以「蒸汽牛肉」熟的牛肉都有点油腻不是很好吃「和风熏牛肉」生牛肉片调味没有渔色好吃「冬阴功汤」冬阴功煮牛肉汤收尾很不错要不是太饱了我能把汤都喝完​​​

来清库存图片了，玛雅，相册显示20年来吃的自助，竟然快五年了。上井吃过几次，每次吃完很享受也很撑，海鲜和肉类的品质新鲜度不用说的，新鲜度印象深刻的红虾和生牛肉，不然也不会来几次，现在是没有肚量可以大吃特吃了，胃里脂肪太多了哈哈。上井开了七八年了吧，希望保持水准涨价不能太多哦，祝生意兴荣。

好久没去上井了，没想到位置都变了。肚子饿了，买了双人套餐，喉咙痛最后没吃完，不知道为什么不让打包，说是自助餐，这双人套餐都是固定的东西，我也不知道为什么是自助餐。中午稍后微聊晚了点，反正就是服务员貌似不太高兴的样子。

南昌每个月都要来一次的自助餐！！！！[薄荷]环境：环境一级棒吃东西聊天约会感觉是一种享受😋「鳌虾」好新鲜呀味道很好超喜欢吃这个「盐烤明虾」个头好大「石锅牛肉」火锅版的牛肉好嫩锅底好香「海鲜茶汤」汤头浓郁「明虾起司烧」芝士味非常浓郁[服务铃]服务：服务挺好的上菜慢了点总体很棒[亲亲]