时间:2025-10-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251003+
所在地址:广东省汕头市金平区大华街道迎春路7号中国农业银行对面 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:老牌乌桥鲎粿(迎春店)是汕头市信息网分类的信息, 地址在广东省汕头市金平区大华街道迎春路7号中国农业银行对面, 所属区号是.
时间:2025-10-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251003+
所在地址:广东省汕头市金平区大华街道迎春路7号中国农业银行对面 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:老牌乌桥鲎粿(迎春店)是汕头市信息网分类的信息, 地址在广东省汕头市金平区大华街道迎春路7号中国农业银行对面, 所属区号是.
热门评论
门面很不起眼的小店,看介绍鲎粿已经传承了三代。如今的鲎粿里头没有传说中的鲎肉(如果有大概就要吃牢饭)是虾米、鹌鹑蛋、香菇配上地瓜粉蒸出来的点心,部分边缘有些硬。论口感其实双拼棕更让人稀罕,里头黑色馅不是常见的黑芝麻是黑豆,不太甜但是营养很好,配上白果、香菇、板栗、肉片等等,糯且丰富的口感。一直觉得无米粿这个名字很神秘,原来就是韭菜粿。
🧆丨择一中午驱车吃上老人家们推荐的老牌鲎粿小吃店[薄荷]环境:中山公园大门前市井街区旁的老牌乌桥鲎粿,很多叔叔阿姨晨练晨跑唱歌后会去吃个小吃的店,刚好一个中午想起回汕还没有吃过一餐鲎粿,就被家里人推荐来这里尝尝[糖果]性价比:小吃很多,选择也很多,价格不贵便宜虽店面看着杂不像匠心精做,但是阿姨的手艺和小吃的品相是很征服附近老人家的味蕾的,而且听说是旧时火车站搬迁过来的,更加信服好吃[米饭]口味:「鲎稞」特意交代阿姨要煎透金黄些,经过油炸后的皮,外表酥脆,粿皮Q弹有劲,包裹着虾,腐乳肉,蘑菇,鹌鹑蛋等各种食材,大份一人足以吃饱,搭配一份肉汤饱餐一顿扶墙而出
看到叔叔阿姨夫妻档的配置就知道是本地老店,里面墙上写满了对本地美食的介绍,让食客相当收益,各类粿就是蒸煮煎炸的米粉制品,引用博物馆对汕头美食的概括就是,味道清而不不淡,鲜而不腥,郁而不腻,不小心打破一个瓷勺,老板不但没有责怪,还叫我俩饮当地茶,聊关于打碎物品的意味,我们说碎碎平安,忘记老板说这边是什么意味来着了