上菜速度很快，端上桌的烤鸭，配好面皮、甜面酱、葱丝和黄瓜条，单吃感受鲜嫩的鸭肉和喷香的油脂，裹上配菜沾沾酱料口感丰富，外酥里嫩、肥而不腻。饭前一碗鸭架汤送入嘴中，十分开胃，简直不要太巴适！吃完肉肉也一定要喝上一碗才算满足。

烤鸭味道还可以，但是鸭子味很重，不知道这么说有没有人懂我。是一家连锁店服务态度都很好，但是感觉菜品品质还值得提高，酸萝卜压榨汤可以再做酸一点，感觉味道有点淡，性价比的话非常高，三个人点三人餐根本吃不完。

特别爱吃这家守柴炉烤鸭。鸭子是现烤现切的，端上桌还带着诱人的热气。外皮酥脆得像玻璃，入口即化，鸭肉则是细嫩多汁，香气扑鼻，一点腥味都没有！搭配的荷叶饼薄而韧，甜面酱风味正宗，加上葱丝黄瓜条，卷起来一口下去太满足了！服务也很周到，环境干净舒适。人均合理，绝对是德阳吃烤鸭的上佳之选，强烈推荐给爱吃烤鸭的朋友~