时间:2025-05-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:110506+
所在地址:江苏省徐州市云龙区云龙万达广场三楼3032A号 到这里去?
联系电话:18873673537
简介信息:兰湘子.湘菜小炒(徐州云龙万达店)是徐州市信息网分类的信息, 地址在江苏省徐州市云龙区云龙万达广场三楼3032A号, 所属云龙区区号是320303.
准确位置是在靠近黄山街道内
靠近徐州云龙万达广场内
距离22.9米的云祥路南
距离28.9米的和平大道58号东南
距离233.7米的和平大道/庆丰路(路口)西北
热门评论
这家店不用排队。超级适合聚餐。长沙臭豆腐很正宗哦。小炒牛肉辣度刚好。老回头客了,味道一如既往的好,分量足,里面的料也很多,爆赞👍食材的选用就能看出店家的诚意,味道更是好得没话说。辣椒炒肉味道好吃下饭,性价比很高,菜品新鲜美味,肉质细内,环境也不错干净卫生,,很入味,鲜辣排骨也不错,很入味好吃,值得推荐
邂逅兰湘子,品味地道湘菜小炒之美在美食的广袤天地中,湘菜以其独特的香辣风味独树一帜,而兰湘子的湘菜小炒,更是将这份热辣与鲜香演绎得淋漓尽致,每一道菜都宛如一场味蕾的狂欢,令人欲罢不能。走进兰湘子,店内弥漫着浓郁的湘菜香气,瞬间便能勾起人的食欲。首当其冲的,是他们家的招牌菜——辣椒炒肉。精选的鲜嫩猪肉,在大火的爆炒下,迅速锁住肉香,每一片都纹理清晰,泛着诱人的油光。搭配上湖南本地特有的辣椒,辣而不失醇厚,香而韵味悠长。辣椒的鲜辣与猪肉的醇厚完美融合,一口下去,先是辣椒的热烈冲击着味蕾,紧接着肉香四溢,在舌尖上奏响一曲美妙的乐章。那独特的香味,顺着鼻腔与口腔蔓延,让人忍不住一口接一口,恨不得将整盘菜都“收入囊中”。再尝尝他们家的外婆菜炒蛋。金黄的炒蛋蓬松柔软,包裹着细碎的外婆菜,每一口都充满了层次感。外婆菜经过腌制与晾晒,咸香可口,带着岁月沉淀的风味。与嫩滑的鸡蛋一起炒制,鸡蛋吸收了外婆菜的咸香,外婆菜又增添了鸡蛋的嫩滑,二者相辅相成。入口时,先是鸡蛋的嫩滑触感,随后外婆菜的独特风味在口中散开,那浓郁的咸香,让人仿佛回到了外婆家,感受着那份质朴而温暖的味道。兰湘子的香干炒肉也堪称一绝。香干质地紧实,却不失嫩滑,表面微微泛着焦香,那是经过精心炒制的痕迹。猪肉切成薄片,与香干搭配得恰到好处。在炒制过程中,调料的味道充分渗透进香干和猪肉中,使得每一口都香辣入味。香干的豆香、猪肉的肉香以及辣椒的辣香相互交织,形成一种独特而迷人的风味。咀嚼时,香干的韧性与猪肉的嫩滑相互碰撞,口感丰富极了。除了这些,兰湘子的每一道小炒都饱含着对湘菜传统的尊重与创新。从食材的挑选到烹饪的每一个环节,都能看出厨师的用心。新鲜的食材是美味的基础,而独特的烹饪技巧则是将食材的美味激发到极致的关键。在兰湘子,品尝湘菜小炒,不仅仅是满足口腹之欲,更是一场对美食文化的探索之旅。每一道菜都承载着湘菜的灵魂,用香辣的味道征服食客的心。如果你也是一个热爱美食、追求独特风味的人,一定不要错过兰湘子的湘菜小炒,相信你定会被它的美味所折服,沉醉在这热辣鲜香的湘菜世界里。
[薄荷]环境:云龙万达三层兰湘子湘菜小炒,24年底开业,开业的时候活动力度很大,排队也比较久。现在回归日常,周末可能会排队。有排队礼,挺人性化。[米饭]口味:主营湘菜,有的菜可以选不辣,不能选的会比较辣。25分钟没上齐会送菜,一般不会超时。菜品较丰富,味道挺好,等位的自品牌零食很好吃,薄荷糖还有好多口味。
今天朋友一起到云龙万达兰湘子吃饭,刚到门口的时候就看到小姐姐老远就热情的挥手打招呼,进去以后服务小哥哥也很热情贴心,为我们介绍了菜品的特色,还送了我们小吃,菜品口味非常的好,特别下饭,我们来的时候是高峰期非常的忙,但是还是照顾的很到位,一次非常愉快的就餐体验,下次还会再来
菜单主打湘菜经典,种类丰富,选择困难症都要犯了。我们点了香辣牛杂煲,一端上桌,香味瞬间钻进鼻腔。鲜辣脆爽,嫩滑入味,混合着独特的锅气,就这菜我能干两碗饭。还有他家的鸡胗,剁椒的酸辣完美渗透,每一口都超满足。兰湘子的服务也很贴心。大鱼店员热情周到,主动帮忙推荐菜品、加水,就餐过程超舒心。而且出餐速度超快,不用等太久就能大快朵颐。性价比超高,人均几十元就能吃得超满足。强烈推荐兰湘子,湘菜爱好者千万别错过!
一直听说万达有家湘菜馆,一直没吃过,正好今天有时间来尝尝,收藏打卡送一瓶拌饭酱,店里的菜品不多,味道还可以吧,辣子鸡挺麻的,糖醋里脊也不是很甜的那种,酸甜适中。排骨海带汤是一小盅的,味道稍微有点清淡,汤喝起来就像白水一样,也不鲜。服务不错,桌子上有杂物,都会主动来清理。
*口味地道**:以湘菜经典菜为主,如辣椒炒肉、剁椒鱼头、小炒黄牛肉等,突出鲜辣香浓的特点,适合喜欢重口味、嗜辣的食客。-**性价比高**:人均消费约50-80元(不同城市略有差异),分量适中,适合朋友聚餐或家庭用餐。-**创新菜品**:部分门店会推出季节限定菜或融合创意菜,比如湘式风味的甜品或饮多数门店走简约现代风,以蓝白色调为主,搭配绿植装饰,环境清爽干净。-**服务效率**:以“25分钟内上齐菜品”为宣传点,实际体验中上菜速度较快,适合赶服务员态度普遍较好,但高峰期可能因客流量大稍显匆忙。
🌼我想要夸赞一家宝藏店铺,它给我带来了超棒的体验。**环境方面**:进店就感觉很舒服,店内的装修风格独具特色,色彩搭配协调,光线营造出一种温馨而轻松的氛围。布局合理,座位宽敞不拥挤,卫生打扫得也相当细致,没有任何死角🧼,在这里就像到了一个精心打造的舒适小窝。**服务态度**:店员的服务简直无可挑剔😘。从踏入店门,就会收到热情洋溢的欢迎声。他们总能在第一时间了解顾客的需求,提供周到专业的建议。无论是点餐、上菜还是解答疑问,都非常迅速和耐心,让顾客时刻感受到尊重与关怀🤝。**商品品质(如果是商店的商品)/菜品(如果是餐厅的话)**:如果是商店,产品的种类丰富齐全,涵盖了各种各样的需求。商品质量非常高,看得出都是经过严格筛选的好货🛍️。而且价格合理,性价比超高,每一件商品都像是物超所值的惊喜。如果是餐厅(这里假设一下以餐厅为例):菜品相当美味可口,厨师的厨艺非常精湛👏。食材新鲜,每一道菜都像一个精心创作的艺术品。味道上既有特色又正宗,从开胃菜到主菜再到甜品,每一口都是满满的满足感😉。
口味适中**辣椒炒肉的好评要点**(适合作为美食推荐或菜品评价):---###1.**味道与口感**-**鲜辣开胃**:辣椒的辛辣与肉的油脂完美融合,刺激味蕾,瞬间激发食欲。-**香气浓郁**:大火爆炒后锅气十足,肉香、辣椒香与蒜香交织,闻着就让人垂涎。-**口感层次丰富**:瘦肉鲜嫩不柴(或五花肉肥而不腻),辣椒脆爽微焦,搭配米饭绝佳。---###2.**家常菜中的“下饭神器”**-简朴却百吃不厌,辣椒的辣味与肉汁渗透到米饭中,堪称“米饭杀手”。-调味简单(酱油、盐、豆豉等),却能凸显食材本味,老少皆宜(可选微辣版本)。---###3.**烹饪技巧的体现**-**火候到位**:肉片炒得焦香不柴,辣椒保留脆度,考验厨师的控火能力。-**选材讲究**:青椒建议用螺丝椒或薄皮辣椒,肉选肥瘦相间的部位更香。-**家常与专业并存**:家庭版可自由调整辣度,餐厅版常加入豆豉或酱油增香。---###4.**地域特色与文化**-**湖南名菜代表**:湘菜馆必点,体现湖南人“无辣不欢”的饮食性格。-**南北通吃**:虽源自南方,但全国改良版本多样(如北方加甜面酱、川渝加花椒)。---###5.**营养与性价比**-荤素搭配合理,辣椒富含维生素C,肉类提供优质蛋白。-食材便宜易得,人均10-20元即可享受饱足感,性价比极高。---###**总结式好评模板**:>“辣椒炒肉看似简单,实则考验功夫!肉片焦香入味,辣椒脆辣过瘾,一勺菜能扒半碗饭,妥妥的家常菜之王。每次吃都想起妈妈的手艺,或者湘菜馆里的烟火气——香辣不油腻,越吃越上头!”---**适用场景**:美食点评、菜谱推荐、餐厅宣传、家常菜安利等。
菜品:抱着试一试的态度来就餐,没想到出乎意料的好吃。每一份菜品一端上桌,香气就直钻鼻腔。入口的瞬间,丰富的口感在舌尖炸开,食材新鲜得没话说,调味更是恰到好处,每一口都超满足。服务:服务员小姐姐们,态度亲和,语气温柔,从进门的微笑迎接,到耐心介绍菜品,再到及时添水,每个细节都处理得很到位,就像在家吃饭一样自在。环境:一进店,暖黄色的灯光和木质装修,营造出温馨又惬意的用餐氛围。桌椅摆放规整,角落的绿植生机勃勃,空气里还弥漫着淡淡的食物香气,用餐体验超棒。