这家店价格实惠，菜品新鲜，我没有想到有这么多菜品，实现折耳根自由，五花肉真的一点都不腻！环境也很好，挨着湖边，老板和嬢嬢都很热情，还有解腻的甜品和水果，超赞的一家店和老板！🥰🥰

[薄荷]环境：还挺不错的样子，亭子里面吃火锅即可享受美味也可以观赏兴隆湖美景，环境整体挺好的。[米饭]口味：毛肚装盘比较大气，也比较化渣，起泡豆干口感不错，嫩牛肉，鲳鱼口感都挺好的，锅底口感也还好。鸭肠品质不太好，颜色发白。整体还好。

最近经常刷到这家火锅店的广告，今天中午刚去吃过，来评价一下吧。先说优点：锅底味道足，麻辣够味，比较厚重的锅底。毛肚和鸭肠不错，不像其他很多店水垮垮的。菜品分量足。服务员孃孃态度不错。再说缺点：1、我们12点半开始吃，想加份蛋炒饭，服务员说没得厨师炒，要吃只有白米饭（关键是等我们结账的时候我们看到隔壁桌别个就有蛋炒饭）。然后我们说那加份酥肉，服务员说可以，然后等了将近15分钟吧，才端上来，还是那种一吃就晓得不是新鲜炸的，就是预制菜复炸了那种。所以酥肉不推荐点。2、点了瓶易拉罐的可乐，拿上来又说没得吸管了，让我们自己克服一下。总结：单纯喜欢麻辣重牛油锅底味道的，可以选择这家。