小区交通不是很方便，离轻轨站有十几分钟步行路程。小区绿化很好。

下午去溜狗的时候顺便去菜市场买一块豆腐（2元一块）冲洗一下表面切块一小块一小块的，正正方方的形状这时候煮一锅水，等待水开，掉入豆腐过一下水等待豆腐拎干水份这时候可以备料（小葱切小段生姜切丝）还有肉沫这时准备一个🥣放入红薯粉加入水搅拌均匀备用起锅锅热到油来一勺豆瓣酱把肉末到进锅里搅拌均匀一勺盐酱油（评自己的感觉放调料吧）到一碗水，水干放入煮好的豆腐翻几下煮几分钟先勾一点欠翻一下过几分钟在勾一点欠翻几下一分钟之后把剩下的欠全部到进去快速的翻一下起锅面上撒上花椒粉小葱ok完美

在家里没有事情干，最适合在厨房捣鼓吃的了！卤菜其实特别简单，就在家楼下超市买一包卤料就可以了，喜欢吃的辣的可以多放点辣椒和花椒这些，把准备好的食材洗净备用，肉类需要提前用料酒，生姜，煮出血沫，放冰水里浸泡一会儿，这样肉质更紧致一些，其他的配菜，按照先熟顺序放入！一定要小火慢炖哦！这样更入味[调皮][调皮][调皮]