第一次到徐州来旅游，没想到徐州的美食真多啊。美食街夜市非常热闹，各种美食很诱人，吃过无数种做法的鸭子，油烫鸭还是初次见到肯定要尝试一下。买了火腿味的油烫鸭，另有一盒酱料，入口立马被惊艳到了，外皮有点脆，沾上酱料后口感有点甜又稍微有点辣，鸭肉紧实但又不柴，而且鸭肉里又全是火腿味，好像是在吃鸭子又好像在吃火腿，口感层次丰富，这个油烫鸭真好吃。

环境很好价格优惠味道也不错好吃好吃

1818美食广场里的一家油烫鸭，虽然一条街上很多，我盲选了这家，结果没让我失望，真的很好吃，甜甜的，酱也超级香，就是稍微有点辣，味道是极好的，切鸭子的小哥哥也很认真用心，我回去准备再带两只，路过的小伙伴可以试试，信价比也高。